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Mousse de maracujá com bis

Mousse de maracujá com bis

Esta receita de mousse de maracujá será a sensação da sua ceia de Ano-Novo! Ela é fácil de fazer, muito prática, e essa receita é perfeita para evitar o estresse das preparações de fim de ano.

Ingredientes

  • 1 caixa de gelatina em pó sabor maracujá
  • 1/2 xícara de água fervente
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 xícaras de suco de maracujá natural
  • 2 caixas de chocolate tipo Bis (reserve alguns para decorar)
  • Polpa de maracujá a gosto para decorar

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador a gelatina com a água fervente para dissolver
  2. Junte os demais ingredientes, menos o Bis, e bata por 2 minutos
  3. Em um refratário pequeno, intercale camadas de creme de maracujá e de Bis picado, terminando em creme.
  4. Decore com Bis picado e polpa de maracujá.
  5. Leve à geladeira por 3 horas

Informações adicionais

  • Você também pode substituir o bis, por bombom sonho de valsa ou ouro branco.

Mousse trufado para ano novo

Mousse trufado para ano novo

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 5 limões taiti
  • 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
  • 5 colheres de sopa de água
  • 1 barra de chocolate al leite de 200g
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de wafer coberto com chocolate ou 100g chocolate granulado

Modo de Preparo

  1. Coloque as 2 latas de creme de leite, 2 latas leite condensado e os limões devidamente espremidos no liquidificador e bata por 5 minutos.
  2. Acrescente a gelatina diluída, bata por mais 2 minutos.
  3. Hidrate a gelatina com a 5 colheres de sopa de água, após leve ao microondas para diluir +/- 8 segundos.
  4. Depois disso, coloque em uma travessa e reserve.

Cobertura

  1. Derreta o chocolate em banho-maria e depois coloque o creme de leite. Misture bem.
  2. Coloque essa cobertura em cima do mouse com cuidado para não misturar.
  3. Pegue o wafer coberto com chocolate e pique por cima ou polvilhe chocolate granulado por cima.
  4. Leve para gelar até ficar firme +/- 4 horas

Mousse de açaí sobremesa incrível

Mousse de açaí sobremesa incrível

Ingredientes

  • 1 caixa de gelatina sabor açaí ou uva
  • 2 saquinhos de polpa de açaí congelado
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 395g ou 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 saquinhos de polpa de açaí congelado

Modo de preparo

  1. Dissolva a gelatina na água e bata no liquidificador com os demais ingredientes.
  2. Coloque em taças e leve à geladeira por 4 horas.

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Separamos para vocês algumas receitas que você pode gostar! Confira abaixo:

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