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Geladão de abacaxi sobremesa para sua ceia

Geladão de abacaxi sobremesa para sua ceia

5/5 - (2 Avaliações)

A receita do geladão de abacaxi e divina e super fácil de fazer, faça hoje mesmo e receba muitos elogios !

Ingredientes

  • 2 copos de água
  • 1 envelope de gelatina sabor abacaxi
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 abacaxi médio cortado em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  1. Prepare a gelatina sabor abacaxi como mostra no envelope, reserve.
  2. Em uma panela coloque o abacaxi picado em cubos, a água e o açúcar.
  3. Ferva uns 15 minutos e reserve.
  4. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina sabor abacaxi e bata bem, até ficar bem uniforme.
  5. Incorpore o creme no abacaxi cozido, mexendo bem.
  6. Em um refratário de vidro, coloque o creme pronto e leve ao refrigerador por 4 a 5 horas.
  7. Retire na hora de servir.

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Sobremesa econômica de natal com chocolate e morango deliciosa

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A sobremesa econômica de Natal, como o próprio nome já diz, é econômica, mas nem por isso menos saborosa. A combinação perfeita do creme branco, morangos frescos e ganache, tornam essa gostosura irresistível.

Ingredientes

creme

  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite

ganache

  • 300g de chocolate meio amargo
  • 2 caixinhas de creme de leite

decorar

  • 3 caixinhas de morangos cortados ao meio

Modo de preparo

creme

  1. Adicione em uma panela o leite condensado e a maisena e, para dissolver bem, mexa. Junte o leite, a essência de baunilha e o creme de leite.
  2. Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até iniciar a fervura, e dar uma engrossada, atingindo o ponto de brigadeiro mole.
  3. Utilize plástico-filme para cobrir e aguarde que esfrie bem para só então utilizar.
  4. Dica: se desejar que esfrie rapidamente, adicione a panela em uma vasilha com água e gelo, misturando sempre para que não crie uma película por cima. Reserve.

ganache

  1. Adicione o chocolate picado e o creme de leite em uma vasilha e derreta em banho-maria ou no micro-ondas (parando de 30 em 30 segundos para não queimar) até que forme um creme bem brilhante. Reserve.

Montagem

  1. Pegue um refratário de vidro e adicione uma camada de ganache, distribuindo bem para uniformizar.
  2. Ajeite os morangos cortados ao meio na lateral toda do refratário, dispondo um do lado do outro.
  3. Faça camadas na seguinte ordem: creme, ganache, morangos, creme e ganache.
  4. Utilize plástico-filme para cobrir e coloque na geladeira, deixando por 2 horas.
  5. Passado esse tempo, retire da geladeira e faça a decoração com morangos a gosto.
  6. Prontinho, chame a família e sirva sua magnífica sobremesa econômica!

Travessa trufada deliciosa sobremesa de natal

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Ingredientes

  • Uma caixa de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • Uma xícara (chá) de leite
  • Uma xícara (chá) de leite em pó
  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
  • 1 xícara (chá) de cacau em pó
  • 1 caixa de creme de leite
  • Uma lata de leite condensado
  • Uma xícara (chá) de leite
  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
  • 200 gramas de chocolate ao leite
  • Uma caixa de creme de leite
  • Uma caixa de bis picado

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite e o leite em pó, bata tudo por uns 5 minutos.
  2. Enquanto isso, em um potinho coloque a gelatina em pó e acrescente cinco colheres de sopa de água, misture e leve ao micro-ondas por 20 segundos.
  3. Logo depois, deseje a gelatina já hidratada no liquidificador e bata com os outros ingredientes, feito isso, transfira esse creme para uma travessa.
  4. Logo após, leve à geladeira por 1 hora. Em seguida, no liquidificador coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite e o cacau, bata tudo por 5 minutos.
  5. Enquanto isso, hidrate a outra gelatina sem sabor, conforme a anterior, depois despeje no liquidificador e bata com os demais ingredientes.
  6. Por fim, despeje sobre o creme branco, então leve à geladeira por 2 horas. Logo após, em uma tigela coloque o chocolate e o creme de leite.
  7. Então, leve ao forno micro-ondas para derreter, feito isso, acrescente o bis picado e misture, então despeje sobre o doce e leve para a geladeira por mais 1 hora, sirva em seguida.

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