A Receita de Massa de Torta de Liquidificador fácil da Chef Bia Melo é perfeita para o lanche. Para fazer a massa de torta de liquidificador simples, basta você escolher o recheio de sua preferência, bater todos os ingredientes da torta no liquidificador e levar para assar. Com certeza, a massa de torta de liquidificador simples não vai fazer feio e todo mundo que provar vai aprovar. Experimente!
Ingredientes
- 3 ovos
- 3/4 de xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- sal gosto
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite, até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo e o sal a gosto e volte a bater.
- Por último, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
- Despeje metade da massa em uma forma média, untada e enfarinhada.
- Coloque o recheio de sua preferência (lembrando que não pode ser um recheio com muito líquido).
- Cubra com o restante da massa e leve para assar em forno médio preaquecido até dourar.
- Retire do forno, espere amornar e sirva em seguida.
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Torta salgada de liquidificador rápida
Ingredientes
- Massa
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 200 g de queijo mussarela
- 1/2 xícara de óleo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa se creme de cebola
- 3 ovos inteiros
- 1 stick de maggi meu segredo
- 1 colher de sopa fermento químico em pó
- Recheio
- 1 peito de frango de cerca de 800 g
- 1/2 lata de milho verde
- 1/2 lata de ervilhas
- 1 lata de molho de tomate refogado
- 100 g de azeitonas fatiadas
- 100 g de mussarela para cobrir
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
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Modo de preparo
Massa
- Coloque no liquidificador o leite, o óleo, os ovos inteiros, a margarina.
- Depois coloque os ingredientes secos aos poucos, o creme de cebola, a farinha de trigo, o stick maggi meu segredo, o fermento em pó e por último a mussarela.
- Despeje em uma forma de redonda de 25 cm, untada, 3/4 da massa.
- Coloque o recheio cubra com o restante da massa e por cima cubra com a mussarela.
- O recheio pode ser quente.
Recheio - Cozinhe o frango e depois desfie Coloque na panela a cebola bem picada e os dentes de alho amassados.
- Deixe dourar e acrescente o frango desfiado e o suco de limão, deixe em fogo médio, mexendo de vez em quando até começar a grudar no fundo.
- Acrescente então o milho verde a ervilhas e azeitonas fatiadas e tampe por 3 minutos.
- Depois adicione o molho de tomate refogado, o sal e a pimenta a gosto.
- Despeje em uma forma de redonda de 25 cm untada 3/4 da massa e despeje o recheio.
- Cubra com o restante da massa e por cima cubra com a mussarela.
- Leve ao forno 180º por aproximadamente 30 minutos ou até a mussarela ficar dourada.
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