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Salada de fruta mousse especial

Salada de fruta mousse especial

Olha que deliciosa essa receita de salada de fruta mousse maravilhosa e pode ser um prato perfeito no final de semana ou datas comemorativas.

Ingredientes

  • 1 abacaxi pérola
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 manga em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de morangos picados
  • 2 kiwis picados
  • 2 caixas de gelatina em pó sabor abacaxi
  • 1 lata de creme de leite
  • 5 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de chantilly pronto

Modo de preparo

  1. Descasque o abacaxi, corte em cubos, coloque em uma panela com a água e o açúcar, leve ao fogo médio e deixe ferver por 15 minutos.
  2. Escorra e reserve 500ml da calda.
  3. Coloque o abacaxi escorrido em um refratário médio junto com as demais frutas.
  4. Reserve. Na calda reservada, ainda quente, dissolva a gelatina, espere esfriar e bata no liquidificador com o creme de leite e o leite condensado até obter um creme homogêneo.
  5. Transfira para uma tigela e acrescente o chantilly, misturando delicadamente com uma colher.
  6. Misture a mousse com as frutas delicadamente, coloque em uma taça ou um refratário fundo médio, leve à geladeira por 2 horas e sirva.

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Salada de frutas deliciosa fácil e cremosa perfeita

Salada de frutas é sem dúvida alguma uma sobremesa dos deuses. A mistura de várias frutas, unida ao creme de leite e ao suco de frutas, resulta numa salada de frutas de dar água na boca só de imaginar! 

Salada de frutas deliciosa fácil e cremosa perfeita

 

Ingredientes

  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 700 ml de suco de pêssego de caixinha (ou sabor de sua preferência)
  • 1 banana
  • 2 pêras
  • 3 pêssegos
  • 1 cacho de uvas
  • 2 maçãs
  • 1 caixinha de morangos
  • 2 kiwis
  • 1 mamão papaya
  • 2 mangas
Sobremesa de liquidificador pronta em minutos

Modo de preparo

  1. Corte as maçãs em cubos e deixe de molho na água com suco de 1 limão (para não escurecer).
  2. Corte todas as frutas em cubos não muito pequenos, com exceção da uva, e da banana que será adicionada por último.
  3. Numa tigela ou refratário grande, coloque a pera, o mamão, a manga, o morango, o pêssego, o kiwi, a uva, a maça que estava no molho.
  4. Corte a banana em rodelas e adicione às outras frutas. Acrescente o creme de leite e o suco de pêssego, aos poucos, e misture tudo muito bem para incorporar.
  5. Disponha em taças, ou potes como preferir e mantenha na geladeira até a hora de servir.
  6. E uma deliciosa salada de frutas ficou pronta. Sirva-se!

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