Se você está procurando uma opção de café da manhã saudável e deliciosa, os pãezinhos de banana e fubá são a escolha perfeita! Esses pãezinhos são macios, levemente adocicados e cheios de sabor, graças à combinação única de banana e fubá. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita simples e prática para preparar esses pãezinhos em casa, além de sugerir dois acompanhamentos deliciosos para deixar seu café da manhã ainda mais especial. Prepare-se para se deliciar com uma explosão de sabor a cada mordida!
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 ovo
- Pitada de sal
- Canela em pó (opcional, para polvilhar)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffin com óleo ou manteiga.
- Em uma tigela grande, amasse as bananas até obter um purê homogêneo.
- Adicione o ovo, o óleo e o açúcar ao purê de banana e misture bem.
- Em outra tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- Adicione os ingredientes secos à mistura de banana e mexa até obter uma massa uniforme.
- Distribua a massa nas forminhas de muffin, preenchendo cada uma até cerca de 3/4 da capacidade.
- Asse no forno preaquecido por 20-25 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados e firmes ao toque.
- Retire os pãezinhos do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Se desejar, polvilhe os pãezinhos com canela em pó antes de servir.
Acompanhamentos recomendados
- Geleia de Frutas: Sirva os pãezinhos de banana e fubá acompanhados de uma deliciosa geleia de frutas. A combinação do sabor doce da geleia com o sabor suave dos pãezinhos é simplesmente irresistível!
- Queijo Cottage: Outra opção deliciosa de acompanhamento para os pãezinhos é o queijo cottage. Espalhe uma generosa porção de queijo cottage sobre os pãezinhos recém-assados e desfrute de uma combinação de sabores e texturas única e deliciosa.
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Além de ser uma opção deliciosa para seu café da manhã ou lanche da tarde, os pãezinhos de banana e fubá também podem ser uma excelente oportunidade de renda extra. Você pode preparar esses pãezinhos em grandes quantidades e vendê-los em feiras, eventos ou até mesmo online. Aproveite seu talento na cozinha e transforme essa deliciosa receita em uma fonte de renda adicional!
Experimente fazer seus próprios pãezinhos de banana e fubá e descubra todo o sabor e praticidade que essa receita tem a oferecer. Com sua combinação única de ingredientes e seu sabor irresistível, esses pãezinhos serão um sucesso garantido em qualquer ocasião!
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