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Massa para torta salgada recheada com 2 ingredientes

Massa para torta salgada recheada com 2 ingredientes

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A torta salgada é uma opção versátil e deliciosa para qualquer refeição. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita de massa para torta salgada recheada com apenas 2 ingredientes. É uma opção prática e econômica, perfeita para quem busca uma refeição saborosa e rápida de preparar. Vamos conferir os ingredientes e o modo de preparo dessa deliciosa torta salgada!

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 200g de manteiga sem sal gelada
  • 1 colher de chá de sal
  • 5-6 colheres de sopa de água gelada
  • Recheio de sua preferência (exemplo: frango desfiado com requeijão)

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.

2. Corte a manteiga em cubos pequenos e adicione à tigela.

3. Com as mãos ou um cortador de massa, misture a manteiga com a farinha até formar uma textura de farelo.

4. Adicione a água gelada, uma colher de sopa de cada vez, e misture até a massa começar a se unir.

5. Transfira a massa para uma superfície limpa e sove delicadamente até formar uma bola lisa e homogênea.

6. Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.

7. Preaqueça o forno a 180°C.

8. Retire a massa da geladeira e divida em duas partes, uma ligeiramente maior que a outra.

9. Com a parte maior da massa, forre o fundo e as laterais de uma forma de torta.

10. Adicione o recheio de sua preferência sobre a massa.

11. Com a parte menor da massa, faça tiras ou cubra a torta inteira, dependendo da sua preferência.

12. Pincele a superfície da torta com um pouco de água para ajudar a selar a massa.

13. Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 30-40 minutos, ou até a massa ficar dourada e crocante.

14. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Conclusão

A massa para torta salgada recheada com 2 ingredientes é uma opção prática e saborosa para qualquer ocasião. Com apenas farinha de trigo e manteiga, é possível criar uma massa crocante e deliciosa. Além disso, o recheio pode ser adaptado de acordo com o gosto de cada um. Experimente essa receita e desfrute de uma torta salgada caseira e irresistível!

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