Se você está em busca de uma maneira deliciosa, econômica e refrescante de aproveitar o verão, está no lugar certo! Neste artigo, vou compartilhar uma receita incrível de geladinho que fiz em casa: 50 unidades com apenas 3 litros de leite. Além disso, vou dar dicas de acompanhamentos e estratégias para transformar essa receita em uma fonte de renda extra. Vamos lá!
Ingredientes
- 3 litros de leite:
- Escolha um leite de boa qualidade para garantir a cremosidade e o sabor do seu geladinho.
- 1 lata de leite condensado:
- O leite condensado adiciona doçura à receita, proporcionando uma textura suave.
- 1 colher de sopa de liga neutra:
- A liga neutra ajuda a manter a cremosidade do geladinho, impedindo a formação de cristais de gelo.
- 1 colher de sopa de emulsificante:
- O emulsificante melhora a textura do geladinho, deixando-o mais macio.
- 1 pacote de suco em pó (sabor de sua escolha):
- Escolha seu sabor preferido para dar um toque especial ao geladinho.
Modo de Preparo
- Bata no Liquidificador:
- Coloque no liquidificador o leite, o leite condensado, a liga neutra e o emulsificante. Bata por alguns minutos até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o Suco em Pó:
- Acrescente o suco em pó ao conteúdo do liquidificador e bata novamente até que tudo esteja completamente incorporado.
- Distribua nas Saquinhos:
- Com o auxílio de um funil, distribua a mistura nos saquinhos próprios para geladinho, deixando espaço para dar o nó.
- Congele por 6 Horas:
- Leve os saquinhos ao congelador e aguarde pelo menos 6 horas ou até que o geladinho esteja completamente congelado.
- Está Pronto para Servir:
- Após o congelamento, seus geladinhos estão prontos para serem saboreados.
Acompanhamentos
1. Cobertura de Chocolate:
- Derreta chocolate de boa qualidade e mergulhe os geladinhos. Deixe secar para criar uma deliciosa cobertura crocante.
2. Adicionando Frutas:
- Experimente adicionar pedaços de frutas à mistura antes de congelar. Morangos, pedaços de manga ou kiwi são ótimas opções.
Conclusão: Transforme a Receita em Renda Extra
Agora que você tem uma receita deliciosa em mãos, que tal transformar essa habilidade culinária em uma fonte de renda extra? Aqui estão algumas dicas:
Venda em Locais Estratégicos:
- Ofereça seus geladinhos em locais estratégicos, como praias, parques ou eventos locais. Uma bicicleta adaptada para a venda pode ser uma opção prática.
Divulgue nas Redes Sociais:
- Use as redes sociais para divulgar seus produtos. Fotos atraentes e promoções podem conquistar clientes.
Pacotes para Eventos:
- Ofereça pacotes especiais para festas e eventos. Os geladinhos são uma opção refrescante para comemorações.
Qualidade e Variedade:
- Invista em qualidade e diversidade de sabores. Clientes satisfeitos voltam e recomendam para outros.
Agora que você dominou a arte dos geladinhos, coloque em prática essas dicas e veja sua nova empreitada se transformar em uma fonte de renda refrescante e saborosa!
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