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Faço isso há 20 anos o mais rápido, prático e delicioso

Faço isso há 20 anos o mais rápido, prático e delicioso

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Faço isso a muitos anos na minha casa e na verdade é a sensação dos lanches da manhã e da tarde, experimente e arrase!

Ingredientes

  • 1 copo clássico de água morna, 200 ml.
  • 1 copo clássico de água morna, 200 ml.
  • 1 colher de sopa de iogurte, 20 gramas.
  • 2 colheres de açúcar granulado, 32 gramas.
  • 1 colher de sopa de óleo de cozinha, 12 ml.
  • 1 pacote de fermento seco, 10 gramas.
  • 1 copo de sêmola, 110 gramas.
  • 1 ovo, clara para massa e gema.
  • 4 copos clássicos de farinha, 480 gramas.
  • 1/2 colher de sopa de sal, 8 gramas.

Modo de Preparo

  1. Misture bem os ingredientes até criar uma massa lisa que não grude na mão.
  2. Deixe descansar por 1 hora.
  3. Pegue a massa e coloque na bancada,com um pouco de farinha vá amassando a massa e abra ela.
  4. Pegue uma forma redonda de preferência e unte.
  5. Coloque a massa na bandeja e cubra,deixe descansar por 10 minutos.
  6. Faça uma mistura de ovo e leite para pincelar nossa massa.
  7. Fure ela com garfos ou um palito.
  8. Vamos assar no forno a 180°C por 25 minutos.
  9. Prontinho!

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