Quem não adora um bolo caseiro de laranja bem molhadinho? O bolo tipo Pullman de laranja é uma opção deliciosa e versátil para diversas ocasiões. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita passo a passo desse bolo irresistível, além de destacar os principais ingredientes e o modo de preparo. Aproveite para surpreender sua família e amigos com essa delícia!
Ingredientes
- 3 laranjas médias
- 4 ovos
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
1. Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Enquanto isso, lave bem as laranjas e corte-as em pedaços, retirando as sementes.
2. No liquidificador, adicione as laranjas cortadas, os ovos, o açúcar e o óleo. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela separada, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Em seguida, despeje a mistura líquida do liquidificador sobre os ingredientes secos e misture delicadamente até obter uma massa uniforme.
4. Em uma forma de bolo tipo Pullman untada e enfarinhada, despeje a massa e alise a superfície com uma espátula.
5. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo fique dourado e ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
6. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Dicas adicionais
– Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar raspas de laranja à massa.
– Se preferir, você pode fazer uma cobertura de laranja para o bolo, utilizando suco de laranja e açúcar de confeiteiro.
– O bolo tipo Pullman é conhecido por sua forma retangular. Caso não possua uma forma específica, você pode utilizar uma forma de bolo redonda tradicional.
Conclusão
O bolo tipo Pullman de laranja é uma opção deliciosa para diversas ocasiões, seja para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para servir em uma festa. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você poderá desfrutar de um bolo macio, saboroso e bem molhadinho. Surpreenda seus convidados com essa receita e torne seus momentos ainda mais especiais com um delicioso bolo de laranja!
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