O bolo mármore é uma verdadeira obra-prima da confeitaria, combinando a suavidade da massa de baunilha com a intensidade do chocolate em uma apresentação visualmente impressionante. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita clássica de bolo mármore, além de sugerir dois acompanhamentos que vão deixar essa delícia ainda mais irresistível. Prepare-se para surpreender a todos com esse bolo que é uma verdadeira obra de arte!
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo e o leite à mistura de ovos e açúcar, alternando com a farinha de trigo. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Divida a massa em duas partes iguais. Em uma das partes, adicione o cacau em pó e misture até obter uma massa homogênea.
- Em uma forma untada e enfarinhada, intercale colheradas das duas massas, formando um efeito marmorizado.
- Com a ajuda de um garfo, faça movimentos circulares na massa para criar o efeito marmorizado.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Acompanhamentos da receita
- Calda de Chocolate:
- Nada combina melhor com bolo mármore do que uma generosa cobertura de calda de chocolate. Prepare uma calda simples derretendo chocolate meio amargo com um pouco de creme de leite em banho-maria. Despeje a calda sobre o bolo já frio e deixe escorrer pelas laterais. O contraste entre o chocolate rico e a suavidade do bolo vai conquistar o paladar de todos os seus convidados.
- Chantilly e Frutas Frescas:
- Para uma opção mais leve e refrescante, sirva o bolo mármore com chantilly e uma seleção de frutas frescas da estação, como morangos, kiwis e uvas. O chantilly adiciona uma textura cremosa e delicada, enquanto as frutas acrescentam um toque de frescor e cor ao prato. Sirva as frutas e o chantilly ao lado do bolo ou monte uma bela decoração sobre cada fatia antes de servir.
Fature uma renda extra com essa receita
O bolo mármore é uma excelente opção para quem deseja faturar uma renda extra com a venda de produtos caseiros. Além de ser visualmente atraente, esse bolo tem um sabor irresistível que agrada a todos os paladares. Você pode oferecer o bolo mármore em diferentes tamanhos e formatos, desde porções individuais até bolos inteiros para festas e eventos. Além disso, você pode explorar diversas variações da receita, adicionando ingredientes como nozes, castanhas ou raspas de laranja para criar novos sabores e atrair ainda mais clientes. Aposte na qualidade dos ingredientes e capriche na apresentação para encantar seus clientes e garantir o sucesso das suas vendas. Com criatividade e dedicação, o bolo mármore pode se tornar um produto muito lucrativo e popular entre seus clientes. Experimente essa receita e descubra o potencial de faturamento que ela pode oferecer para o seu negócio!
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