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Bolo formigueiro delicioso

Bolo formigueiro delicioso

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Vamos aprender a fazer essa super receita de Bolo Formigueiro delicioso e fofinho bem fácil de fazer você vai amar. Então confira o modo de preparo e me diz o que achou da receita.

Ingredientes

Massa

  • 2 xícaras de farinha
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 pacotinho de 100 g de chocolate granulado

Cobertura

  • 5 colheres de açúcar
  • 5 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de margarina
  • 3 colheres de leite
  • 1/2 pacotinho de 100 g de chocolate granulado

Modo de preparo

Massa

Coloque em uma vasilha a farinha, o açúcar e o fermento e mexa.

Então, adicione os ovos, o óleo, o leite e mexa tudo. Em seguida, adicione o chocolate granulado e mexa.

Então, leve ao forno em uma forma untada e enfarinhada por aproximadamente 25 minutos no forno médio (180°).

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Cobertura

Em seguida, misture o açúcar, o chocolate em pó, a margarina e o leite e leve ao fogo até levantar fervura, espere uns 3 minutos e desligue.

Por fim, jogue a cobertura sobre o bolo e jogue o chocolate granulado por cima.

Bolo formigueiro de cenoura

Bolo formigueiro é um bolo muito tradicional e delicioso, agora imagine juntar isso a um bolo de cenoura! Você vai aprender como fazer bolo formigueiro de cenoura. Aqui fizemos uma cobertura de chocolate, mas é totalmente opcional, sem a cobertura o bolo fica ainda mais barato.

Bolo formigueiro de cenoura

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1/3 xícara (de chá) de leite
  • 3 cenouras pequenas cortada em rodelas (400g)
  • 1 xícara (de chá) de óleo
  • 2 xícaras (de chá) açúcar
  • 2 xícaras 1/2 (de chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó químico
  • 1 xícara (de chá) de chocolate granulado
  • COBERTURA (opcional):
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 xícara (de chá) de chocolate meio amargo ou ao leite
  • Chocolate granulado

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Modo de preparo

Bater no liquidificador

No liquidificador adicione os ovos, o leite, as cenouras, o óleo e o açúcar. Bata por 2 ou 3 minutos até ficar um creme bem homogêneo;

Adicionar trigo, fermento e granulado

Transfira para uma vasilha e adicione o trigo peneirado e o fermento, misture bem com uma colher. Agora adicione chocolate granulado misture delicadamente;

Enformar e assar

Coloque a massa em uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos;

Bolo formigueiro fofinho

A cobertura de chocolate é opcional. Enquanto o bolo esfria, derreta o creme de leite com o chocolate fazendo uma ganache e cubra o bolo. Salpique chocolate granulado por cima e está pronto esse bolo formigueiro fofinho de cenoura.

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