A salada natalina é um acompanhamento muito saboroso, perfeito para servir no Natal. Essa salada de maionese combina os ingredientes com perfeição, fica bem temperada e servida geladinha, vai fazer sucesso em sua casa!
Ingredientes
- suco de ½ limão tahiti
- 600g de batatas em cubos
- ½ pote de maionese
- 200g de vagem picada
- 1 sachê de azeitonas verdes sem caroço
- 1 cebola picadinha
- 1 lata de milho-verde escorrida
- 2 tomates em cubinhos
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- 4 ovos cozidos
- 2 maçãs em cubinhos
- 1 lata de ervilhas escorrida
- 4 colheres de sopa de uvas-passas
- 2 cenouras em cubinhos
- 2 chuchus em cubos
- cheiro-verde picado (a gosto)
Modo de preparo
- Adicione água em uma panela e quando estiver fervente, cozinhe a batata, a cenoura e o chuchu, já higienizados, descascados e cortados em cubinhos, até ficarem al dente (cuidado para não amolecerem demais).
- Em seguida, escorra e transfira em uma bacia grande, acrescentando também as azeitonas, o tomate, a maçã, o milho-verde, a ervilha, as uvas-passas e a vagem.
- Pique os 2 ovos e junte na bacia também.
- Utilize sal, pimenta-do-reino e suco de limão para temperar e mexa tudo muito bem.
- Acrescente a maionese e o cheiro-verde e torne a mexer.
- Passe para uma travessa de vidro e use as rodelas de ovo cozido para decorar.
- Coloque na geladeira para que esfrie.
- Sirva para a família e aproveitem a deliciosa salada natalina!
Faça também essas deliciosas receitas que separamos para vocês abaixo amados seguidores:
Salada tropical de legumes com maçã
Ingredientes
- 500 g de batata picada
- 1 cenoura grande picada
- 200 g de vagem picada
- 1 vidro pequeno de palmito
- 1 cebola picada
- 1/2 xícara de chá de picles picado
- 1 maçã verde picada
- 1 maçã vermelha picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
Molho
- 200 ml de creme de leite
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher sobremesa de mostarda
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas, a vagem e a cenoura até ficarem macias.
- Em uma tigela misture todos os ingredientes, coloque o sal a pimenta e o azeite.
- Arrumem em uma travessa, folhas de alface coloque a salada, misture todos os ingredientes do molho regue.
- Sirva a seguir.
Salada tropical com manga
A salada tropical com manga é um prato magnífico que deixa todo mundo com água na boca. Serve como entrada ou, quem sabe, como acompanhamento para os pratos principais que servirá na Ceia.
Ingredientes
- 50 gramas de azeitonas verdes
- 100 gramas de repolho roxo em tiras
- 1 cenoura ralada em tiras
- 1 pepino fatiado
- 12 ovos de codorna
- 1 vidro de palmito
- 1 manga fatiada
- 5 folhas de alface
- Sal, pimenta e vinagre a gosto
Modo de preparo
- Corte todos os ingredientes e misture em uma vasilha.
- Tempere com sal, pimenta e vinagre a gosto.
- Sirva.
Salada de natal refrescante
Ingredientes
- 5 pepinos japonês
- 300 gramas de uva
- 1 cebola-roxa
- Meio maço de dill ou endro
- 30 folhas de hortelã
- 1 limão-siciliano
- 1 romã
- 300 gramas de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de maionese
- 50 mililitros de azeite extravirgem
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Retire as pontas dos pepinos e corte na horizontal. Em seguida, corte em 4 partes e depois, em meia-lua. Reserve em uma tigela.
- Corte as uvas ao meio e reserve em outra tigela.
- Corte a cebola-roxa em pedaços pequenos e adicione na tigela com uvas.
- Retire as folhas e o caule do dill. Depois, pique a erva em pedaços pequenos e reserve em uma tigela separada.
- Pique as folhas de hortelã em fatias finas e reserve separadamente.
- Extraia o suco do limão-siciliano e reserve em um bowl.
- Corte a romã ao meio, retire as sementes e reserve.
- Misture os ingredientes das tigelas e depois adicione, em cada metade, suco de limão-siciliano, dill, hortelã, iogurte natural, maionese, azeite, sal e pimenta-do-reino.
- Transfira para uma tigela maior, misture bem os ingredientes e leve à geladeira antes de servir.
- Finalize com as sementes de romã e sirva em seguida.
Se você gostou da nossa receita de salada natalina, sugerimos que entre em nossos Grupo do Whatszapp que também tem diversas receitas maravilhosas postadas diariamente para vocês, até breve!
- Grupo do Whatszapp #1
- Grupo do Whatszapp #2
- Grupo do Whatszapp #3
- Grupo do Whatszapp #4
- Grupo do Whatszapp #5
- Grupo do Whatszapp #6
Separamos para vocês algumas receitas que você pode gostar! Confira abaixo:
RECEITAS NOVAS clique aqui