O bolo na panela de pressão em 10 minutos numa primeira impressão parece que não vai dar certo. Só que não! faça hoje mesmo e você vai poder comprovar que bolo na panela de pressão dá certo sim! E detalhe: fica tudo de bom essa delícia!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 60 ml de óleo
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Numa tigela, coloque os ovos, o leite e o óleo. Bata muito bem com um fouet.
- Acrescente o açúcar, mexa bem, e em seguida coloque a farinha de trigo e misture um pouco mais para incorporar.
- Por último coloque o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
- Separe 2 xícaras (chá) de massa e coloque numa tigela. Adicione o cacau em pó e misture para incorporar.
- Despeje ao mesmo tempo, a massa branca e a massa de chocolate, uma ao lado da outra, dentro de uma panela de pressão untada com manteiga.
- Leve ao fogo baixo, e coloque uma grelha sobre a boca do fogão para que não queime o fundo do bolo.
- Tampe a panela de pressão com a borracha. Deixe no fogo 10 minutos após pegar pressão. Caso não pegue pressão deixe por 15 minutos.
- Abra a panela, deixe amornar e sirva em seguida esse incrível bolo na panela de pressão!
Faça essas outras receitas de bolos maravilhosos que separamos para vocês amados seguidores:
Bolo de trigo de liquidificador fácil
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo(xícara = 240ml)
- 2 xícaras de açúcar(xícara = 240ml)
- 1 xícara de óleo(xícara = 240ml)
- 3 ovos
- 200ml de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o fermento.
- Bata por 3 minutos.
- Coloque o fermento e bata rapidamente.
- Coloque em forma untada.
- Leve para assar em forno pré aquecido 180
- Por 45 minutos.
- Espere esfriar e desenforme.
- Bom Apetite
Bolo de banana caramelizada
Ingredientes
Massa:
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) rasa de fermento
Cobertura:
- 1 xícara de açúcar
- 4 a 5 bananas
Modo de preparo
Cobertura:
- Despeje o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até que esteja completamente derretido.
- Logo após, fatie as bananas e disponha sobre o açúcar caramelizado.
Massa:
- Bata as claras em neve e separe.
- Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar.
- Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento.
- Por último, misture as claras em neve e continue batendo.
- Despeje a massa na forma caramelizada com as bananas fatiadas.
- Leve em forno médio (180° C), pré-aquecido, por 30 minutos.
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