O frango frito é um prato clássico que agrada a todos os paladares, sendo uma opção versátil e deliciosa para qualquer ocasião. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita tradicional de frango frito, além de sugestões de acompanhamentos para deixar sua refeição ainda mais completa. Prepare-se para aprender todos os segredos para fazer um frango frito crocante por fora e suculento por dentro!
Ingredientes
- 1 frango inteiro cortado em pedaços
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de páprica
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, tempere os pedaços de frango com o suco de limão, sal, pimenta-do-reino e alho picado. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira.
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo com a páprica.
- Passe os pedaços de frango temperados na mistura de farinha, garantindo que fiquem bem revestidos.
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande ou panela funda em fogo médio-alto.
- Quando o óleo estiver quente, frite os pedaços de frango aos poucos, até que estejam dourados e cozidos por dentro, cerca de 15 minutos para cada lado.
- Retire os pedaços de frango fritos e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva quente e aproveite!
Acompanhamentos da receita
- Purê de Batatas:
- O purê de batatas é o acompanhamento perfeito para o frango frito, proporcionando uma combinação de sabores e texturas irresistível. Prepare um purê cremoso de batatas e sirva ao lado do frango frito para uma refeição reconfortante e deliciosa.
- Salada Verde:
- Uma salada verde fresca e crocante é o complemento ideal para equilibrar a fritura do frango. Prepare uma salada com alface, tomate, pepino, cenoura e outros vegetais de sua preferência, temperando com um molho leve de sua escolha.
Fature uma renda extra com essa receita
Além de ser uma opção deliciosa para o dia a dia, o frango frito também pode ser uma excelente oportunidade para faturar uma renda extra. Você pode preparar porções de frango frito para vender em eventos, festas, feiras gastronômicas ou até mesmo para entregas em domicílio.
Invista em uma apresentação caprichada e utilize embalagens práticas e atrativas para atrair seus clientes. Além disso, divulgue suas deliciosas porções de frango frito nas redes sociais, grupos de culinária locais e aplicativos de delivery. Com dedicação e criatividade, você pode transformar essa receita simples em uma fonte de renda lucrativa e satisfatória. Experimente e aproveite os resultados!
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