O “ouro do céu” é uma deliciosa sobremesa que combina texturas e sabores de forma única. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita especial dessa iguaria e sugerir dois acompanhamentos que vão elevar ainda mais o seu sabor. Prepare-se para descobrir o segredo desse verdadeiro tesouro gastronômico e aproveite para aprender como essa receita pode te ajudar a faturar uma renda extra. Vamos lá!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina sabor limão
- 1 xícara de água fervente
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara de água fria
- 200g de chocolate branco derretido
- Raspas de limão para decorar
Modo de Preparo
- Preparo da Base:
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sabor limão dissolvida na água fervente.
- Despeje a mistura em um refratário ou em potinhos individuais e leve à geladeira por cerca de 1 hora, até firmar.
- Preparo da Cobertura:
- Em um recipiente, misture a gelatina sem sabor na água fria e deixe hidratar por alguns minutos.
- Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por cerca de 15 segundos, apenas para dissolver.
- Adicione o chocolate branco derretido à gelatina dissolvida e misture até ficar homogêneo.
- Espalhe a cobertura sobre a base já firme na geladeira e volte à geladeira por mais 2 horas, até ficar bem firme.
- Montagem e Decoração:
- Após a cobertura estar completamente firme, decore com raspas de limão antes de servir.
- Sirva gelado e aproveite essa delícia!
Agora que você já sabe como preparar o “ouro do céu”, vamos às sugestões de acompanhamentos para tornar essa sobremesa ainda mais especial.
Acompanhamentos recomendados
- Frutas Frescas:
- Para dar um toque de frescor e contraste de sabores, sirva o “ouro do céu” acompanhado de frutas frescas da estação, como morangos, kiwis ou mangas. O contraste entre a doçura da sobremesa e o sabor ácido das frutas vai surpreender o seu paladar.
- Calda de Frutas Vermelhas:
- Outra opção deliciosa é servir o “ouro do céu” com uma generosa porção de calda de frutas vermelhas. A acidez das frutas vermelhas vai equilibrar a doçura da sobremesa e criar uma combinação irresistível. Prepare a calda com amoras, framboesas, mirtilos e morangos, e sirva sobre a sobremesa na hora de servir.
Agora que você já conhece a receita e os acompanhamentos perfeitos para o “ouro do céu”, que tal aproveitar para faturar uma renda extra com essa delícia?
Fature com essa receita divina
O “ouro do céu” não só é uma sobremesa deliciosa para se deliciar em momentos especiais, mas também uma excelente oportunidade de negócio. Você pode preparar essa sobremesa em porções individuais e oferecer para eventos, festas e encomendas. Personalize a apresentação, explore diferentes combinações de sabores e conquiste seus clientes com essa verdadeira tentação gastronômica. Com criatividade e dedicação, você pode transformar essa receita em uma fonte de renda extra. Experimente e aproveite os benefícios de faturar com essa delícia celestial!
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