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Waffer caseiro a delícia crocante que você pode fazer em casa

Waffer caseiro a delícia crocante que você pode fazer em casa

Quem não adora um waffer crocante e delicioso para acompanhar aquele cafezinho ou chá da tarde? Essa sobremesa tão apreciada pode ser ainda mais especial quando feita em casa, com ingredientes frescos e muito amor. Neste artigo, vou compartilhar com você uma receita fácil e prática de waffer caseiro, além de sugerir dois acompanhamentos deliciosos para deixar sua experiência ainda mais completa. E o melhor de tudo: você também pode transformar essa receita em uma fonte de renda extra. Vamos lá!

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • Pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  2. Adicione a manteiga derretida e a essência de baunilha, e misture bem.
  3. Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento em pó e o sal.
  4. Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de ovos, açúcar e manteiga, mexendo delicadamente até formar uma massa uniforme.
  5. Preaqueça uma máquina de waffer ou uma frigideira antiaderente.
  6. Coloque pequenas porções da massa na máquina ou na frigideira, espalhando-a uniformemente.
  7. Cozinhe até dourar levemente dos dois lados.
  8. Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de servir.

Acompanhamentos deliciosos

  1. Cobertura de Chocolate e Nozes: Derreta chocolate meio amargo em banho-maria e cubra os waffers com essa deliciosa cobertura. Polvilhe nozes picadas por cima para dar um toque extra de sabor e crocância.
  2. Sorvete de Creme: Sirva os waffers caseiros acompanhados de uma generosa bola de sorvete de creme. A combinação do crocante com o cremoso vai conquistar o seu paladar e o de seus convidados.

Uma Fonte de renda extra

Além de ser uma opção deliciosa para o seu lanche ou sobremesa, o waffer caseiro também pode se tornar uma fonte de renda extra. Você pode embalar os waffers individualmente e vendê-los em feiras, eventos ou até mesmo pela internet. Aproveite essa oportunidade para colocar sua criatividade em prática e conquistar clientes com essa delícia crocante e irresistível. Experimente fazer essa receita em casa e descubra todo o prazer de saborear um waffer feito com carinho e ingredientes de qualidade.

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