Se tem uma coisa que é unanimidade na culinária é o amor por tortas. Seja doce ou salgada, a combinação de ingredientes em uma massa saborosa é sempre uma opção versátil e reconfortante. E quando a praticidade se une ao sabor, surge a estrela do nosso artigo: a Torta de Frango de Liquidificador. Preparada de forma descomplicada e irresistível, essa receita promete conquistar o coração e o paladar de todos. Vamos conferir os detalhes?
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilhas
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em um liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e a pimenta-do-reino. Bata tudo até obter uma massa homogênea.
- Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Acrescente o frango desfiado, o milho e as ervilhas ao refogado. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Tempere o recheio com sal e pimenta a gosto e reserve.
- Em uma forma untada, despeje metade da massa do liquidificador.
- Coloque o recheio sobre essa primeira camada de massa.
- Espalhe o requeijão cremoso sobre o recheio.
- Adicione metade do queijo muçarela ralado por cima.
- Despeje o restante da massa do liquidificador sobre o recheio e o queijo.
- Finalize com o restante do queijo muçarela ralado, garantindo uma cobertura deliciosa.
- Leve a forma ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firminha.
Sirva e Delicie-se!
A Torta de Frango de Liquidificador é uma opção perfeita para diversas ocasiões. Seja para um almoço rápido, um jantar reconfortante ou até mesmo como acompanhamento em festas e eventos, essa receita se adapta com facilidade. A textura macia da massa, combinada com o recheio cremoso e saboroso, fazem dessa torta uma escolha irresistível.
Considerações Finais:
Além de ser uma alternativa prática e saborosa para as refeições do dia a dia, a Torta de Frango de Liquidificador também é uma ótima forma de aproveitar sobras de frango cozido. A versatilidade dos ingredientes permite que você adapte o recheio de acordo com o que tem disponível em sua despensa, tornando-a uma opção econômica e sustentável.
Em resumo, a Torta de Frango de Liquidificador é a combinação perfeita entre praticidade e sabor. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você pode criar um prato que vai agradar a todos os gostos. Prepare essa delícia e surpreenda-se com o resultado!
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