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Torta de carne moída de liquidificador

Torta de carne moída de liquidificador

Hoje eu vou ensinar a fazer a melhor Torta de Carne moída de liquidificador para você arrasar nas festas de aniversario e surpreender seus convidados, muito fácil e rápida de fazer, já anote os ingredientes e bora começar!!!

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) leite
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Molho:
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1/2 cebola picada
  • 600g de carne moída
  • Cheiro verde (a gosto)
  • 1 tomate picado
  • Pimenta do reino
  • Sal (a gosto)
  • 4 colheres (sopa) de extrato de tomate

Modo de Preparo

  1. Em uma panela adicione o óleo, a cebola picada e refogue. Acrescente a carne moída, coloque cheiro verde a gosto, o tomate picado, pimenta do reino e o sal a gosto.
  2. Misture bem. Tampe e refogue por 10 minutos mexendo as vezes.
  3. Junte o extrato de tomate, acerte o sal e misture bem. Tampe e refogue por 2 minutos. Reserve.
  4. Em um liquidificador adicione os ovos, o leite, o óleo, o sal, e a farinha de trigo. Tampe e bata por 2 minutos.
  5. Coloque o fermento em pó e bata para misturar.
  6. Despeje em uma forma metade da massa. Coloque o recheio por cima.
  7. E o restante da massa.
  8. Leve ao forno pré aquecido a 180 C por 45 minutos.
  9. Sirva e bom apetite a todos.

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Torta de sardinha de liquidificador

Torta de sardinha de liquidificador

Ingredientes

Massa

  • 1 Xícara(s) Óleo.
  • 3 Unidade(s) Ovos.
  • 1 Xícara(s) Leite.
  • 2 Xícara(s) Farinha de trigo.
  • 1 Xícara(s) Amido de milho.
  • 100 Grama(s) queijo ralado.
  • 1 Colher(es) de chá Sal.
  • 1 Colher(es) de sopa Fermento em pó.

Recheio

  • 3 Lata Latas de sardinha ao molho de tomates.
  • 2 Unidade(s) tomates médios sem sementes picados.
  • 2 Unidade(s) ovos cozidos picados.
  • 100 Grama(s) azeitona verde picada.
  • 1 Colher(es) de sopa cheiro-verde picado.

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Modo de Preparo

Massa

  • Bata no liquidificador, o óleo, os ovos e o leite até que fique homogêneo.
  • Acrescente a farinha, o amido de milho, o queijo o sal e bata por mais 2 minutos ou até misturar bem.
  • Junte o fermento e bata rapidamente até obter uma mistura homogênea.
  • Coloque metade da massa na assadeira reservada.
  • Distribua o recheio sobre ela e cubra com o restante da massa.
  • Leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
  • Sirva quente ou fria.

Recheio

  • Abra as latas de sardinha e retire com cuidado as espinhas.
    Passe para uma tigela e junte o tomate, os ovos, a azeitona e o cheiro-verde.
  • Reserve.

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