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Sonho de padaria caseiro pronto em alguns minutos

Sonho de padaria caseiro pronto em alguns minutos

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Sonho de padaria caseiro, Adentrar uma padaria e deparar-se com a visão tentadora de sonhos frescos é uma experiência que desperta os sentidos e nos transporta para um mundo de indulgência culinária. Agora, imagine recriar esse deleite diretamente na sua cozinha. Neste guia, desvendaremos os segredos para preparar o Sonho de Padaria Caseiro perfeito, proporcionando a você a oportunidade de saborear essa delícia sempre que desejar.

Ingredientes

  • 500g de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite morno
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 60g de manteiga em temperatura ambiente
  • 10g de fermento biológico seco
  • Uma pitada de sal
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno e reserve por alguns minutos.
  2. Em outra tigela, misture a farinha, açúcar, ovos, manteiga e sal.
  3. Adicione a mistura de fermento à tigela dos ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.
  4. Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que fique elástica.
  5. Cubra a massa e deixe-a descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
  6. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte-a em círculos.
  7. Aqueça o óleo em uma panela e frite os sonhos até que fiquem dourados dos dois lados.
  8. Escorra em papel absorvente e, se desejar, passe os sonhos em açúcar enquanto ainda estão quentes.

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