Pular para o conteúdo

𝗔𝗹𝗲𝗺 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘀𝘀𝗮𝘀 𝗥𝗲𝗰𝗲𝗶𝘁𝗮𝘀, 𝗩𝗼𝗰𝗲 𝗽𝗼𝗱𝗲 𝘁𝗮𝗺𝗯𝗲𝗺 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝗿 𝗲 𝘁𝗲𝗿 𝗮𝘀 𝗺𝗲𝗹𝗵𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗱𝗶𝗰𝗮𝘀 𝗙𝗜𝗡𝗔𝗡𝗖𝗘𝗜𝗥𝗔𝗦 𝘀𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗕𝗘𝗡𝗘𝗙𝗜𝗖𝗜𝗢𝗦 𝗗𝗢 𝗚𝗢𝗩𝗘𝗥𝗡𝗢, 𝗖𝗔𝗥𝗧𝗢𝗘𝗦 𝗗𝗘 𝗖𝗥𝗘𝗗𝗜𝗧𝗢, 𝗘𝗠𝗣𝗥𝗘𝗦𝗧𝗜𝗠𝗢𝗦 𝗲 𝗙𝗜𝗡𝗔𝗡𝗖𝗜𝗔𝗠𝗘𝗡𝗧𝗢𝗦 𝗱𝗼𝘀 𝗺𝗲𝗹𝗵𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗕𝗔𝗡𝗖𝗢𝗦 𝗰𝗼𝗺𝗼 𝗼 𝗦𝗔𝗡𝗧𝗔𝗡𝗗𝗘𝗥, 𝗕𝗔𝗡𝗖𝗢 𝗗𝗢 𝗕𝗥𝗔𝗦𝗜𝗟, 𝗡𝗨𝗕𝗔𝗡𝗞, 𝗖𝗔𝗜𝗫𝗔 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜𝗖𝗔, 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥, 𝗜𝗧𝗔𝗨, 𝗕𝗥𝗔𝗗𝗘𝗦𝗖𝗢 𝗲 𝗦𝗜𝗖𝗥𝗘𝗗. 𝗢 𝗺𝗲𝗹𝗵𝗼𝗿 𝗲 𝗾𝘂𝗲 𝗮𝗶𝗻𝗱𝗮 𝗽𝗼𝗱𝗲𝗿𝗮 𝘀𝗮𝗯𝗲𝗿 𝗻𝗼𝘁𝗶𝗰𝗶𝗮𝘀 𝘀𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗦𝗣𝗖 𝗲 𝗦𝗘𝗥𝗔𝗦𝗔, 𝘃𝗲𝗿 𝘀𝗲𝘂 𝗻𝗼𝗺𝗲 𝘀𝗲 𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗡𝗘𝗚𝗔𝗧𝗜𝗩𝗔𝗗𝗢 𝗼𝘂 𝗰𝗼𝗺 𝗦𝗖𝗢𝗥𝗘 𝗕𝗔𝗜𝗫𝗢.

Requeijão caseiro que usa 5 copos de leite e rende 1 quilo

Requeijão caseiro que usa 5 copos de leite e rende 1 quilo

4.8/5 - (6 Avaliações)

Você não pode deixar de fazer essa incrível receita de requeijão caseiro! É extremamente saboroso e fica igual ao requeijão feito na roça, uma delícia por completo, perfeito para acompanhar seu lanche ou café. E pra melhorar, essa receita ainda tem um ótimo rendimento, então toda a família vai poder comer esse requeijão caseiro à vontade.

Ingredientes

  • 40mL de vinagre
  • 1,25 litro de leite
  • 300g de muçarela picada
  • 10 colheres de sopa de amido de milho 
  • 3 colheres de sopa de manteiga 
  • sal a gosto

Modo de preparo

  1. Misture 1 litro de leite e o vinagre, cubra e deixe fora da geladeira de um dia para o outro.
  2. No dia seguinte, o leite deverá estar coalhado. Caso não esteja, leve ao fogo até que o soro se separe da parte sólida. 
  3. Passe por uma peneira e reserve a parte sólida. 
  4. Em uma panela, adicione a muçarela, a manteiga e o leite coalhado. 
  5. Mexa até a muçarela derreter completamente. 
  6. Dilua o amido em 250mL de leite e despeje na panela aos poucos, sem parar de mexer.
  7. Mexa até desgrudar da panela. 
  8. Transfira para uma travessa e deixe esfriar.
  9. Depois que esfriar, leve à geladeira por pelo menos 4 horas. 
  10. Desenforme e se delicie com esse incrível requeijão caseiro! 
Massa de empadão que desmancha na boca muito fácil

Requeijão de corte da Fazenda, simples e fácil

Requeijão de corte da Fazenda, simples e fácil

Ingredientes

  • 200 gramas de maisena
  • 1 litro de leite integral
  • 200 gramas de manteiga
  • 200 gramas de queijo parmesão ou meia cura
Cachorro quente de forno um lanche delicioso para toda família

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em um tigela coloque um pouco do leite e acrescente toda a maisena, então misture bem até dissolver por completo.
  2. Em seguida, em uma panela coloque o restante do leite, a manteiga e o queijo.
  3. Então, leve essa mistura ao fogo e mexa sem parar até levantar fervura, então abaixe o fogo e acrescente o leite com a maizena dissolvida.
  4. Logo após, misture em fogo baixo até engrossar e soltar do fundo da panela.
  5. Por fim, coloque o requeijão em um pote ou refratário e deixe esfriar em temperatura ambiente, depois leve para a geladeira por algumas horas.
  6. Então desenforme e sirva em seguida.

Se você gostou da nossa receita de requeijão caseiro, sugerimos que entre em nossos Grupo do Whatszapp que também tem diversas receitas maravilhosas postadas diariamente para vocês, até breve!

Separamos para vocês algumas receitas que você pode gostar! Confira abaixo:

RECEITAS NOVAS clique aqui

𝗟𝗘𝗠𝗕𝗥𝗔𝗡𝗗𝗢 𝗤𝗨𝗘 𝗡𝗔𝗢 𝗜𝗠𝗣𝗢𝗥𝗧𝗔 𝗢 𝗡𝗜𝗖𝗛𝗢 𝗤𝗨𝗘 𝗩𝗢𝗖𝗘 𝗢𝗣𝗧𝗔𝗥 𝗩𝗢𝗖𝗘 𝗦𝗘𝗠𝗣𝗥𝗘 𝗣𝗢𝗗𝗘𝗥𝗔 𝗙𝗔𝗧𝗨𝗥𝗔𝗥 𝗖𝗢𝗠 𝗘𝗟𝗘, 𝗣𝗢𝗥 𝗘𝗫𝗘𝗠𝗣𝗟𝗢 𝗦𝗘 𝗘𝗦𝗖𝗢𝗟𝗛𝗘𝗥 𝗥𝗘𝗖𝗘𝗜𝗧𝗔 𝗩𝗢𝗖𝗘 𝗣𝗢𝗗𝗘 𝗙𝗔𝗧𝗨𝗥𝗔𝗥 𝗩𝗘𝗡𝗗𝗘𝗡𝗗𝗢 𝗠𝗔𝗥𝗠𝗜𝗧𝗔𝗦 𝗢𝗨 𝗕𝗢𝗟𝗢𝗦 , 𝗧𝗢𝗥𝗧𝗔𝗦 𝗘 𝗦𝗔𝗟𝗚𝗔𝗗𝗢, 𝗕𝗔𝗦𝗧𝗔 𝗙𝗔𝗭𝗘𝗥 𝗢 𝗖𝗔𝗟𝗖𝗨𝗟𝗢 𝗗𝗘 𝗤𝗨𝗔𝗟 𝗦𝗘𝗥𝗔 𝗦𝗘𝗨 𝗖𝗨𝗦𝗧𝗢 𝗖𝗢𝗠 𝗔 𝗣𝗥𝗢𝗗𝗨𝗖𝗔𝗢 𝗘 𝗔𝗗𝗜𝗖𝗜𝗢𝗡𝗔𝗥 𝗩𝗔𝗟𝗢𝗥𝗘𝗦 𝗗𝗘 𝟭𝟬𝟬% 𝗘𝗠 𝗖𝗜𝗠𝗔 𝗘 𝗗𝗘𝗣𝗢𝗜𝗦 𝗗𝗜𝗩𝗜𝗗𝗜𝗥 𝗣𝗘𝗟𝗔 𝗤𝗨𝗔𝗡𝗧𝗜𝗗𝗔𝗗𝗘 𝗔𝗦𝗦𝗜𝗠 𝗦𝗔𝗕𝗘𝗥𝗔 𝗢 𝗩𝗔𝗟𝗢𝗥 𝗗𝗔 𝗥𝗘𝗩𝗘𝗡𝗗𝗔 𝗘 𝗧𝗔𝗠𝗕𝗘𝗠 𝗢 𝗖𝗨𝗦𝗧𝗢 𝗗𝗘 𝗖𝗔𝗗𝗔 𝗣𝗥𝗢𝗗𝗨𝗧𝗢, 𝗦𝗘 𝗡𝗔𝗢 𝗧𝗜𝗩𝗘𝗥 𝗖𝗔𝗣𝗜𝗧𝗔𝗟 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝗜𝗡𝗜𝗖𝗜𝗔𝗥 𝗣𝗢𝗗𝗘 𝗨𝗦𝗔𝗥 𝗢 𝗖𝗔𝗥𝗧𝗔𝗢 𝗗𝗘 𝗖𝗥𝗘𝗗𝗜𝗧𝗢 𝗢𝗨 𝗦𝗢𝗟𝗜𝗖𝗜𝗧𝗔𝗥 𝗨𝗠 𝗘𝗠𝗣𝗥𝗘𝗦𝗧𝗜𝗠𝗢 𝗙𝗔𝗖𝗜𝗟𝗜𝗧𝗔𝗗𝗢, 𝗗𝗘𝗦𝗦𝗔 𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔 𝗣𝗢𝗗𝗘𝗥𝗔 𝗔𝗕𝗥𝗜𝗥 𝗦𝗘𝗨 𝗣𝗥𝗢𝗣𝗥𝗜𝗢 𝗡𝗘𝗚𝗢𝗖𝗜𝗢.