Essas receitas de farofa fácil, certamente será um grande aliado na hora de preparar a refeição para a família ou um lanche rápido para os amigos. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma refeição saborosa e nutritiva que agradará a todos.
Esta receita de farofa fácil e simples é uma das minhas favoritas e é super fácil de fazer que qualquer pessoa pode fazer em casa. Faça também, você vai gostar!
Farofa com linguiça simples
Ingredientes:
- Linguiça de porco já cozida pra tirar um pouco da gordura;
- Pimentão verde picado
- Cebola em rodelas
- Cenoura ralada
- Alho picado
- Milho verde
- Farofa temperada
- chimi churri
Modo de preparo
- Na frigideira frito até dourar
- Finalizo com coentro picado
Farofa de carne seca com abóbora
Essa receita é simplesmente deliciosa e também muito fácil e prática de fazer. Essa farofa de carne seca, mesmo sendo um acompanhamento, vai acabar conquistando mais paladares que o próprio prato principal, de tão gostosa que é. Você não pode deixar de fazer e provar dessa delícia de farofa!
FAÇA ESSA RECEITA TAMBEM:
Ingredientes
- 500g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
- 2 cebolas picadas
- 2 dentes de alho picados
- 3 xícaras de chá de abóbora cozida e cortada em cubos
- ½ xícara de chá de azeitonas verdes picadas
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 2 e ½ xícaras de chá de farinha de mandioca torrada
- salsinha picada (a gosto)
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo
- Aqueça uma panela com manteiga e azeite e coloque o alho e a cebola para refogar.
- Quando dourar, adicione também a abóbora.
- Assim que a abóbora começar a dourar, junte a carne seca e deixe cozinhar por 2 minutos.
- Adicione as azeitonas e a farinha de mandioca.
- Mexa bem e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Desligue o fogo e adicione a salsinha picada.
- Sirva sua deliciosa farofa de carne seca em seguida!
Farofa básica Fácil de fazer
Farofa rápida e básica. Prepare essa delícia para servir com assados, churrasco e o que mais desejar!
ingredientes:
- 50 g de manteiga
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 100 g de bacon em cubos
- 100 g de linguiça defumada em cubos
- 150 g de cebola picadinha
- 1 colher (sopa) de alho picado
- 300 g de farinha de mandioca
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picadinho a gosto
Modo de preparo:
- Derreta a manteiga com óleo.
- Adicione o bacon e a linguiça e frite até ficar quase crocante (uns 5 minutos).
- Acrescente a cebola e o alho e frite até murcharem (uns 3 minutos).
- Junte a farinha de mandioca e sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto e misture bem. Sirva em seguida.
FAÇA TAMBÉM ESSA RECEITA:
Farofa básica de manteiga simples
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola média picada
- 1 colher (chá) de sal
- Farinha de mandioca pouco torrada (do tipo cru)
Modo de preparo
- Derreta a manteiga.
- Acrescente a cebola picada e deixe fritar em fogo brando, até ficar dourada.
- Aos poucos, junte o sal e farinha de mandioca, mexendo bem.
- Acrescente mais farinha até obter uma mistura bem solta e seca.
Aproveite e veja o vídeo abaixo com outra opção de receita de farofa.
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Separamos para vocês algumas receitas que você pode gostar! Confira abaixo:
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