As receitas de bolos têm sua origem no Egito antigo e seu doce era oriundo de xarope de frutas e da tâmara. Nos dias atuais, o bolo são receitas fáceis e rápidas que conquistam muitas pessoas devido a sua versatilidade, além de proporcionar vários sabores diferentes para diversas ocasiões.
Bolo Simples
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
Modo de preparo
- Bata as claras em neve e reserve.
- Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.
- Por último, adicione as claras em neve e o fermento.
- Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio 180 °C, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos ou ao furar o bolo com um garfo, este saia limpo.
Bolo caseiro, fofinho e rápido
Separamos hoje uma receita de bolo caseiro, fofinho e rápido, que tem tudo para conquistar a todos que provarem. Então, você pode usar ela para um café da tarde ou até mesmo uma festa de aniversário.
Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- ½ xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- ½ colher de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras e meia de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de leite morno
Cobertura
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
Modo de Preparo
- Comece a receita, adicionando, em uma batedeira, os ovos, a essência de baunilha, o açúcar e o óleo.
- Em seguida, comece a bater em massas leves, de forma que os ingredientes se misturem até formarem um creme clarinho.
- Feito isso, coloque o leite morno e a farinha de trigo. Bata novamente, de modo que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- Depois, acrescente o fermento em pó para a massa crescer.
- Com a massa pronta, coloque ela em uma assadeira de sua escolha, untada e leve no forno pré-aquecido.
- Após, aproximadamente 45 minutos no forno você pode tirar o bolo e cobrir com o açúcar de confeiteiro sob toda a superfície dele.
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Bolo formigueiro com coco
Receita de bolo formigueiro com coco e cobertura de chocolate para você servir no lanche e encantar toda a sua família.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pacote de coco seco ralado (100 g)
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 100 g de chocolate granulado
Cobertura
- 200 g de chocolate ao leite picado
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- Chocolate granulado para decorar
Modo de preparo
- Reserve o granulado e bata os demais ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
- Sem bater, incorpore o granulado.
- Despeje em forma de cone central (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio pré-aquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.
- Desenforme, regue com a cobertura de chocolate e decore com o granulado. Sirva em temperatura ambiente.
Cobertura
1.Derreta o chocolate com o creme de leite até obter uma calda lisa e brilhante. Deixe amornar.
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