Hoje temos por aqui Receita de pão caseiro fofinho fácil que a fran vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 150 minutos esta maravilha de receita da categoria Pão para seus convidados. A receita pode render até 2 porções e é bem simples de fazer.
Aprenda a fazer um pão mais gostoso do que pão de padaria. Receita de pão caseiro fofinho fácil. Você vai fazer um pão caseiro fofinho e comer quentinho em sua casa. Imagine aquela manteiga derretendo na fatia de pão que você mesmo fez.
Esse pão caseiro é salgado, mas vai 5 colheres de açúcar na massa, pois o açúcar serve de alimento para o fermento biológico. Assim o fermento trabalha e a massa cresce. É importante usar leite para que o pão tenha maciez. Se desejar ele mais crocante, troque o leite por água. Receita de pão caseiro fofinho fácil
Receita de pão caseiro fofinho fácil da fran
Receita de pão caseiro fofinho. O sabor é delicioso demais. Ingredientes super simples de ter que são 3 ovos, 5 colheres de açúcar, 3 colheres de manteiga, 1 colher (chá) de sal, leite. Agora chega de mimimi e partir para fazer. Receita de pão caseiro fofinho fácil
Aprenda como fazer pão caseirinho fofinho com passo a passo bem simples! Quem mora no interior Paulista com certeza já deve ter comido ou já deve ter ouvido falar no pão caseirinho que também é conhecido como pão de leite rápido ou pão de minuto, e sabe que esse pãozinho é delicioso. Receita de pão caseiro fofinho fácil
A receita do pão caseirinho é fácil e rápido, pois além de usar poucos ingredientes ele também é muito econômico e você pode fazer até para vender. Depois de pronto, por não ter conservante na receita, o pão caseirinho dura até 3 dias fora da geladeira sem ficar duro ou embolorar.
Esse pãozinho se torna ainda mais fácil, por ser feito com fermento biológico seco, daqueles de saquinho que vende em qualquer mercado ou supermercado. Assim fica simples encontrar e não tem desculpa para não fazer.
Se você é daquelas pessoas que gosta de acordar cedo e comer um pão caseiro quentinho feito na hora, essa é a melhor receita de pão caseirinho que você já viu, eu garanto!
É um pãozinho perfeito para fazer em casa e ter sempre um pão quentinho no dia a dia, porque a receita do pão caseirinho é bem simples e dá para preparar bem rápido em poucos minutos.
Para quem quiser deixar mais gostoso, dá para fazer o pão caseirinho recheado com o recheio que você quiser. Pão Caseiro
Crescer massa de pão caseiro
Use leite morno ou água morna para que as bactérias do fermento possam se multiplicar e crescer bem a massa. Cuide para não usar o leite muito quente e matar as bactérias, assim o pão não vai crescer. É preciso desse calorzinho para que o fermento funcione e o pão fique fofinho. É importante respeitar os tempos de descanso e crescimento da massa. Se o clima estiver frio, deixe a massa descansando dentro um forno, ligado bem fraquinho e com a porta entreaberta.
Essa massa é muito boa de se trabalhar. Ela já começa a fermentar enquanto ainda estamos manipulando-a. Você pode somente amassá-la por uns 10 minutinhos, não precisa sovar nem fazer muito esforço. Não deixe a massa dura, ela fica pegajosa mas não grudenta. É na hora de mexer que damos ponto na massa, por isso não acrescente toda farinha de trigo de uma só vez.
Depois que você aprender como fazer pão caseiro fofinho e ver como ela fica perfeita, vai querer preparar sempre para sua família. Eles irão adorar. Aproveite essa delícia de pão caseiro!
Ingredientes para a Receita de pão caseiro fofinho fácil da fran
- 3 ovos
- 5 colheres (sopa) de açúcar (75 g)
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (75 g)
- 1 colher (chá) de sal (5 g)
- 1 1/4 xícara de leite morno (250 ml)
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco (10 g)
- 7 xícaras de farinha de trigo (700 g)
- 1 gema de ovo para pincelar
Como Fazer a Receita de pão caseiro fofinho fácil da fran
- No liquidificador
Adicione os ovos, o açúcar, o fermento seco, a manteiga, o sal e o leite morninho. - Bata por 2 minutos.
- O leite não pode ser muito quente, se não mata as bactérias do fermento.
- Trigo aos poucos
Transfira o conteúdo para uma vasilha e adicione um pouco da farinha de trigo, e vá mexendo com uma colher. - Vá adicionando o trigo aos poucos e mexendo até que a massa fique pesada.
- Mexer a massa
Polvilhe trigo em uma superfície e coloque a massa. Polvilhe trigo na massa também e vá mexendo com as mãos, até que fique uma massa lisa e bonita, não precisa sovar, é uma massa fácil de trabalhar. - Deixar a massa descansar
Faça uma bola com a massa e deixe descansar num recipiente coberto por 1 hora. - Dividir a massa
Divida a massa do pão em duas partes, mexa mais um pouco e abra uma delas com um rolo de macarrão. É fácil, a massa não vai grudar. - Enrolar e deixar no formato de pão.
- Enrole a massa para que fique com as bordas bonitas e faça o mesmo com a outra metade. Deixar crescer.
- Coloque as duas partes em uma forma untada, cubra com um plástico e deixe descansar por mais uma hora. Assar pão caseiro.
- A massa de pão estará bem crescida.
- Pincele com uma gema de ovo e leve para assar em forno, pré-aquecido a 200ºC, por 25 minutos e está pronto.
- É só se deliciar com esse pão caseiro fofinho.
Separamos outras receitas para vocês amados seguidores, confira abaixo:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros
- ⅛ xícara = 30 ml
- ¼ xícara = 60 ml
- ½ xícara = 120 ml
- ¾ xícara = 180 ml
- 1 xícara = 40 ml
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml
- ½ colher (chá) = 2,5 ml
- 1 colher (chá) = 5 ml
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml
- 1 colher (sopa) = 15 ml
Tabela de equivalência de medidas de Formas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm
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