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Pavê de limão na forma uma refrescante sobremesa

Pavê de limão na forma uma refrescante sobremesa

4.5/5 - (2 Avaliações)

Se há algo que pode elevar uma refeição a um patamar mais elevado é uma sobremesa deliciosa. E quando falamos de sobremesas refrescantes e saborosas, o Pavê de Limão na Forma é uma escolha que não decepciona. Combinando a acidez do limão com a suavidade do creme, essa sobremesa é uma verdadeira explosão de sabores. Neste artigo, vamos compartilhar com você a receita desse pavê irresistível, perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes

  1. 1 lata de leite condensado
  2. 1 lata de creme de leite
  3. 1 xícara de suco de limão (cerca de 4 a 5 limões)
  4. 1 pacote de bolacha maisena
  5. Raspas de limão para decorar
  6. 1/2 xícara de água
  7. 1/2 xícara de açúcar

Modo de Preparo

  1. Preparando o creme de limão:
    • Comece espremendo os limões para obter o suco fresco. Reserve as raspas para a decoração final.
    • Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão até que a mistura esteja homogênea.
    • Acrescente o creme de leite à mistura e mexa suavemente até que todos os ingredientes estejam incorporados. Esse creme irá proporcionar a base suave e deliciosa do pavê.
  2. Montagem do pavê:
    • Em uma forma retangular, comece fazendo uma camada de bolachas maisena no fundo. Isso irá formar a base crocante do pavê.
    • Despeje metade do creme de limão sobre as bolachas, espalhando-o de maneira uniforme.
    • Faça mais uma camada de bolachas sobre o creme.
    • Novamente, despeje o restante do creme de limão sobre as bolachas, garantindo que a camada fique uniforme e nivelada.
  3. Calda de açúcar:
    • Em uma panela, misture a água e o açúcar e leve ao fogo médio.
    • Deixe a mistura ferver até que o açúcar esteja completamente dissolvido e a calda tenha engrossado um pouco.
    • Retire a calda do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
  4. Finalização:
    • Despeje a calda de açúcar sobre a última camada de creme de limão, garantindo que ela seja distribuída de maneira uniforme.
    • Finalize decorando com as raspas de limão, que não só adicionam um toque visual encantador, mas também um aroma cítrico irresistível.
  5. Resfriamento:
    • Cubra a forma com papel alumínio ou plástico transparente e leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que ele esteja bem gelado e os sabores estejam bem incorporados.

Quando estiver pronto para servir, corte o pavê em porções individuais e prepare-se para receber elogios pelo sabor incrível dessa sobremesa. O contraste entre a acidez do limão, a doçura do creme e a crocância das bolachas proporciona uma experiência sensorial única.

Conclusão:

O Pavê de Limão na Forma é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, sendo perfeito para encerrar uma refeição com chave de ouro ou para qualquer momento em que você queira se deliciar com algo doce e refrescante. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, você pode criar uma sobremesa impressionante que certamente deixará todos pedindo por mais. Experimente essa receita em sua próxima ocasião especial e prepare-se para ver sorrisos de satisfação em todos os rostos à mesa.

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