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O famoso lanche do conde vai te surpreender já fiz 3 vezes só essa semana

O famoso lanche do conde vai te surpreender já fiz 3 vezes só essa semana

O famoso lanche do conde vai te surpreender já fiz 3 vezes só essa semana. Aqui você encontrará uma grande variedade de receitas deliciosas, dicas úteis e truques de cozinha para levar suas habilidades culinárias para o próximo nível. Nossa missão é tornar a culinária mais acessível e divertida para todos. Quer você seja um cozinheiro experiente ou um iniciante na cozinha, temos receitas e dicas para todos os níveis de habilidade.

Ingredientes para o recheio:

  • 300g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1 tomate picado
  • Meia lata de milho
  • 1 colher de chá de páprica defumada
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de lemon pepper
  • Cheiro verde a gosto

Ingredientes para a base:

  • 3 ovos inteiros
  • 200g de requeijão
  • Uma pitada de sal
  • 400ml de leite

Ingredientes para a montagem:

  • Pão francês ou pão de forma (cerca de 15 fatias)
  • 150g de presunto picado
  • 250g de queijo mussarela ralado
  • Manteiga para untar

Modo de preparo

Recheio:

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
  2. Acrescente o pimentão e o tomate e refogue por cerca de 2 minutos.
  3. Adicione o frango desfiado e tempere com páprica defumada, sal e lemon pepper.
  4. Misture bem e refogue até que o frango esteja bem aquecido.
  5. Acrescente o milho e o cheiro verde. Reserve.

Base:

  1. Em uma tigela, bata os ovos com o requeijão e uma pitada de sal.
  2. Adicione o leite e misture bem até ficar homogêneo. Reserve.

Montagem:

  1. Unte uma forma de pão com manteiga.
  2. Distribua metade das fatias de pão na forma e despeje metade da base por cima.
  3. Espalhe o recheio de frango sobre a base.
  4. Coloque uma camada de presunto e, em seguida, uma camada de queijo mussarela.
  5. Cubra com as fatias de pão restantes e despeje o restante da base por cima.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o queijo esteja gratinado e o pão esteja dourado.
  7. Retire do forno, finalize com cheiro verde e sirva quente.

Dicas:

  1. Para aproveitar o pão dormido, basta umedecer as fatias com a base de ovos e leite antes de montar o lanche.
  2. Você pode substituir o presunto por outro tipo de carne ou vegetais, como mortadela, calabresa ou bacon.
  3. Para um toque crocante, acrescente batata palha sobre o queijo mussarela antes de gratinar.
  4. Essa receita rende cerca de 10-12 porções.

Aqui você encontrará uma grande variedade de receitas deliciosas, dicas úteis e truques de cozinha para levar suas habilidades culinárias para o próximo nível.

Nossa missão é tornar a culinária mais acessível e divertida para todos. Quer você seja um cozinheiro experiente ou um iniciante na cozinha, temos receitas e dicas para todos os níveis de habilidade.

Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: Tabela de equivalência de medidasO tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato). Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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