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Não me canso de fazer essa sobremesa, é fácil e muito gostosa

Não me canso de fazer essa sobremesa, é fácil e muito gostosa

Não me canso de fazer essa sobremesa maravilhosa aqui em casa, quando faço meus filhos pulam de alegria, Confira essa deliciosa sobremesa!

Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado 395g
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 240ml de leite
  • 1 caixinha de creme de leite 200g
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 180g de biscoito de leite (pode ser biscoito maisena ou Maria se preferir)

Para ganache:

  • 200g de chocolate picado
  • 1 caixinha de creme de leite 200g

Modo de preparo

  1. Em uma tigela faça duas camadas de de biscoito umedecidos no leite e reserve.
  2. Em uma panela coloque o leite condensado e o amido de milho e misture bem.
  3. Adicione o creme de leite,o leite e a baunilha e misture muito bem antes de levar ao fogo.
  4. Leve ao fogo baixo e mexendo sem parar até começar a engrossar.
  5. Espalhe o creme que acabamos de fazer por cima dos biscoitos que reservamos. (não precisa esperar esfriar o creme)
  6. Para a ganache pegue o chocolate e derreta de 30 em 30 segundos no microondas,adicione o creme de leite e misture bem
  7. Adicione a ganache por cima do creme bem uniformemente.
  8. Leve a geladeira por até 3 horas
  9. Prontinho!

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