Pré-aqueça o forno a 180°C.

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a água, o óleo vegetal e o sal até obter uma massa homogênea.

Abra a massa em uma superfície enfarinhada até que fique bem fina, quase transparente.

Com uma faca ou cortador de pizza, corte a massa em retângulos ou no formato desejado.

Transfira os pedaços de massa para uma assadeira forrada com papel-manteiga.

Polvilhe sal grosso sobre os pedaços de massa.

Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até que os salgadinhos fiquem dourados e crocantes.

Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Acompanamentos para o Salgadinho Água e Sal

Para realçar o sabor do salgadinho água e sal, aqui estão dois acompanhamentos deliciosos:

a) Patê de Ervas Frescas

Um patê de ervas frescas, como salsinha, cebolinha e manjericão, é uma opção refrescante e saborosa para mergulhar seus salgadinhos.

b) Guacamole

O guacamole, com seu sabor cremoso e picante, oferece um contraste delicioso com a simplicidade do salgadinho água e sal.

Conclusão

O salgadinho água e sal é um petisco clássico que combina simplicidade e sabor. Neste artigo, exploramos o conceito e a relevância desse petisco, compartilhamos os ingredientes e o modo de preparo e sugerimos dois acompanhamentos que podem aprimorar sua experiência culinária.