MODO DE PREPARO
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Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela grande, bata os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea.
Adicione o queijo ralado, o presunto ou peito de peru e os vegetais picados à mistura de ovos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Despeje a mistura em uma forma ou assadeira untada.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por 20-25 minutos, ou até que o omelete esteja dourado e firme.
Retire do forno, corte em pedaços e, se desejar, finalize com ervas frescas, como salsa ou cebolinha.
Acompanamentos para o Omelete de Forno
Para tornar sua refeição ainda mais completa, sugerimos dois acompanhamentos deliciosos para o omelete de forno:
a) Salada Verde
Uma salada fresca com alface, tomate, pepino e molho de iogurte complementa o omelete de forno, adicionando um toque de leveza e crocância à refeição.
b) Batatas Assadas
Batatas assadas com alecrim e alho são um acompanhamento perfeito para o omelete de forno. O contraste de texturas e sabores é simplesmente incrível.
Conclusão
O omelete de forno é uma alternativa deliciosa e prática ao tradicional omelete de frigideira. Neste artigo, exploramos o conceito desse prato, sua relevância na culinária e na rotina das pessoas, compartilhamos os ingredientes e o modo de preparo para uma versão rápida e deliciosa e sugerimos dois acompanhamentos que combinam perfeitamente com o omelete de forno.