Quando bate aquela fome no meio da tarde ou durante um intervalo entre atividades, um lanche rápido é a solução perfeita para saciar a vontade sem perder muito tempo na cozinha. Se você está buscando opções saudáveis e saborosas, este lanche rápido sem farinha e sem leite pronto em apenas 5 minutos é a escolha ideal. Repleto de nutrientes e livre de ingredientes alergênicos, ele vai te surpreender com o seu sabor e praticidade. Vamos direto aos detalhes!
Ingredientes
Para preparar este delicioso lanche rápido, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 banana madura: Além de ser naturalmente doce, a banana fornece fibras e potássio, o que é ótimo para a saúde do coração e do sistema digestivo.
- 2 ovos: Os ovos são uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, além de conterem vitaminas do complexo B e outros nutrientes essenciais.
- 1 colher de chia: As sementes de chia são ricas em fibras, ácidos graxos ômega-3 e antioxidantes, contribuindo para a saciedade e auxiliando na saúde cerebral.
- Canela a gosto: A canela não só adiciona um sabor delicioso, mas também traz benefícios antioxidantes e anti-inflamatórios.
- Frutas frescas (opcional): Caso deseje dar um toque extra ao seu lanche, adicionar algumas frutas frescas, como morangos ou mirtilos, pode proporcionar um sabor surpreendente e mais nutrientes à receita.
Modo de Preparo
Preparar este lanche rápido sem farinha e sem leite é tão simples que você vai se surpreender com a rapidez. Siga os passos abaixo:
- Amasse a banana: Comece descascando a banana madura e amassando-a em um recipiente. Certifique-se de que a banana esteja bem madura para adicionar aquele toque naturalmente doce ao lanche.
- Adicione os ovos: Quebre os ovos diretamente sobre a banana amassada. Essa combinação pode parecer um tanto inusitada, mas os ovos vão fornecer a consistência necessária para a receita, além de enriquecerem o lanche com proteínas importantes.
- Incorpore a chia: Coloque a colher de chia na mistura e mexa bem. As sementes de chia vão absorver parte do líquido da banana e dos ovos, formando uma massa consistente e nutritiva.
- Toque de sabor: Adicione canela a gosto à massa. A canela não só intensifica o sabor do lanche, mas também traz seus benefícios à saúde, tornando o lanche ainda mais atrativo.
- Prepare na frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Não é necessário adicionar óleo. Despeje a mistura na frigideira, formando pequenos discos, como se estivesse fazendo panquecas.
- Cozinhe dos dois lados: Deixe cozinhar por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e firmes. Os ovos irão cozinhar, mantendo a consistência dos discos.
- Sirva com frutas frescas: Se desejar, sirva os discos de banana e chia com algumas frutas frescas, como morangos ou mirtilos. Isso não apenas adicionará mais cores e sabores, mas também aumentará o teor de nutrientes do lanche.
Este lanche rápido sem farinha e sem leite pronto em apenas 5 minutos está pronto para ser desfrutado. A combinação de banana, ovos e chia proporciona uma opção saudável e nutritiva que vai te surpreender tanto pelo sabor quanto pela facilidade de preparo.
Conclusão
Quando a fome bater e o tempo for curto, lembre-se dessa receita de lanche rápido sem farinha e sem leite. Com apenas alguns ingredientes simples e cinco minutos do seu dia, você pode saborear um lanche delicioso e nutritivo, repleto de proteínas, fibras e vitaminas.
Além de ser uma opção saudável para os momentos de correria, esse lanche também é adequado para quem busca alternativas sem glúten ou lactose em sua alimentação. A banana, os ovos e a chia são ingredientes versáteis que podem ser facilmente adaptados a diferentes preferências alimentares.
Portanto, da próxima vez que você estiver em busca de um lanche rápido, experimente esta receita. Surpreenda-se com o quão fácil e delicioso pode ser preparar algo nutritivo em tão pouco tempo. Afinal, cuidar da alimentação não precisa ser complicado, e este lanche é a prova disso.
Se você gostou da nossa receita de Lanche rápido sem farinha sugerimos que entre em um dos nossos Grupo do Whatszapp que também tem diversas receitas maravilhosas postadas diariamente por lá !
Siga o Receita Viralizada no Facebook e Google News
Separamos outras receitas que você pode gostar! Confira abaixo:
RECEITAS NOVAS clique aqui