O glacê de leite em pó é uma opção deliciosa e versátil para decorar bolos, cupcakes, biscoitos e outras sobremesas. Além de conferir um sabor irresistível, esse tipo de glacê é conhecido por sua estabilidade, ou seja, ele não derrete facilmente fora da geladeira, o que o torna ideal para ocasiões especiais e para quem deseja transportar as sobremesas sem preocupações. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita prática e deliciosa de glacê de leite em pó que vai conquistar o seu paladar e o de seus clientes. Prepare-se para aprender todos os segredos dessa iguaria e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 1/2 xícara (chá) de água gelada
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Corante alimentício (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o leite em pó e o açúcar de confeiteiro até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a água gelada aos poucos, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa e firme.
- Acrescente a essência de baunilha e misture bem.
- Se desejar colorir o glacê, adicione algumas gotas de corante alimentício e misture até obter a cor desejada.
- Transfira o glacê para um saco de confeitar e utilize para decorar bolos, cupcakes, biscoitos ou outras sobremesas.
- Armazene o glacê em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.
Com essa receita simples e prática, você terá um glacê de leite em pó que não derrete fora da geladeira, garantindo assim a estabilidade e a beleza de suas sobremesas por mais tempo.
Acompanhamentos da receita
- Frutas Frescas: As frutas frescas são um acompanhamento perfeito para sobremesas com glacê de leite em pó. Morangos, uvas, kiwis e abacaxis são algumas opções que combinam muito bem com o sabor adocicado do glacê. Além de conferirem um toque de frescor e cor às sobremesas, as frutas também acrescentam nutrientes e vitaminas, tornando a experiência ainda mais completa.
- Granulado e Confeitos: Para dar um toque de festa às suas sobremesas, nada melhor do que adicionar granulado colorido, confeitos de chocolate ou outros enfeites comestíveis. Esses acompanhamentos são perfeitos para dar um toque de diversão e personalidade às suas criações, além de deixá-las ainda mais atraentes e apetitosas.
Fature uma renda extra com essa receita
O glacê de leite em pó que não derrete fora da geladeira é uma excelente opção para quem deseja faturar uma renda extra com a venda de bolos, cupcakes e outras sobremesas decoradas. Além de conferir um sabor irresistível, esse tipo de glacê oferece a vantagem da estabilidade, o que o torna ideal para encomendas e eventos especiais. Invista na qualidade dos ingredientes, capriche na apresentação e divulgue suas criações para conquistar clientes e fazer sucesso com essa receita deliciosa e prática.
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