Nada como encerrar a ceia natalina com uma sobremesa refrescante e cheia de sabor. O gelado de maracujá surge como uma opção perfeita para surpreender seus convidados, proporcionando um toque tropical à sua festa. Neste artigo, vamos explorar uma receita irresistível que não só vai conquistar paladares, mas também garantir que o seu Natal seja lembrado por muito tempo. Aprenda a preparar um gelado de maracujá que será o destaque da sua mesa festiva.
Ingredientes
Para o Gelado:
- 2 xícaras de polpa de maracujá
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
Para a Calda de Maracujá:
- 1 xícara de suco de maracujá
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de Preparo
- Prepare a Gelatina:
- Dissolva o envelope de gelatina na água e reserve.
- Prepare o Gelado:
- No liquidificador, bata a polpa de maracujá, o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina dissolvida até obter uma mistura homogênea.
- Faça a Calda de Maracujá:
- Em uma panela, misture o suco de maracujá e o açúcar.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma calda consistente. Reserve.
- Monte o Gelado:
- Em uma forma de bolo inglês ou em forminhas individuais, despeje a mistura do gelado.
- Leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
- Finalize com a Calda:
- Desenforme o gelado e regue com a calda de maracujá na hora de servir.
Acompanhamentos
1. Crocante de Castanhas:
Adicione uma camada de crocante de castanhas sobre o gelado antes de servir. Triture castanhas de sua escolha (como castanha-do-pará ou amêndoas) e polvilhe sobre as porções individuais. O contraste entre a cremosidade do gelado e a textura crocante das castanhas será irresistível.
2. Suspiros Caseiros:
Sirva o gelado de maracujá com suspiros caseiros. Prepare pequenos suspiros e disponha sobre o gelado na hora de servir. A leveza e doçura dos suspiros adicionam uma dimensão extra à sobremesa.
Transforme sua Paixão em uma Oportunidade de Renda Extra
Além de ser uma sobremesa que vai encantar seus convidados no Natal, o gelado de maracujá pode se transformar em uma fonte de renda extra. Aqui estão algumas sugestões para monetizar essa receita deliciosa:
1. Venda por Encomenda:
Divulgue suas habilidades culinárias nas redes sociais e aceite encomendas para fornecer gelados de maracujá personalizados. Ofereça opções de tamanhos e embalagens atraentes para conquistar ainda mais clientes.
2. Participação em Eventos Locais:
Participe de eventos locais, como feiras de alimentos, bazares ou festivais, para expor seus gelados de maracujá. Essas ocasiões proporcionam uma excelente oportunidade para atrair novos clientes e expandir sua clientela.
3. Aulas de Culinária Online:
Aproveite a popularidade das aulas de culinária online e compartilhe seu conhecimento na preparação de gelados de maracujá. Ofereça aulas práticas e interativas para interessados em aprender a fazer essa sobremesa deliciosa.
Ao seguir essas sugestões, você não apenas desfrutará de um Natal mais saboroso, mas também terá a chance de transformar sua paixão pela culinária em uma fonte de renda extra. Experimente essa receita, compartilhe com amigos e familiares, e descubra um novo mundo de possibilidades culinárias e financeiras.
Se você gostou da nossa receita de Gelado de maracujá sugerimos que entre em um dos nossos Grupo do Whatszapp que também tem diversas receitas maravilhosas postadas diariamente por lá !
Siga o Receita Viralizada
Separamos outras receitas que você pode gostar! Confira abaixo:
RECEITAS NOVAS clique aqui