Depois que fiz esse docinho simples aqui em casa, não existe outra sobremesa que agrade. toda vez em que pensa em uma sobremesa gostosa tenho que fazer esses docinhos, Confira!
Ingredientes
- 1 leite condensado (395g)
- 3 xícaras de coco ralado (250g)
- coco ralado a gosto (para passar o docinho)
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o coco ralado e junte o leite condensado.
- Misture bem com uma espátula e depois, literalmente, com as “mãos na massa”, até obter uma massinha homogênea e úmida.
- Tampe com um guardanapo limpo e deixe descansar de 10 a 15 minutinhos, para o leite condensado hidratar o coco.
- Após esse tempo, retire porções da massa com uma colher e enrole, fazendo bolinhas com as mãos e passando no coco ralado. Faça isso até acabar a massinha.
- Sirva e desfrute do seu irresistível docinho simples!
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