O Pavê de Ninho com Creme de Avelã é uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do leite em pó Ninho com o sabor inconfundível da pasta de avelã. Essa receita é perfeita para surpreender a família e os amigos em ocasiões especiais ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de doce. Com ingredientes fáceis de encontrar e um passo a passo simples, você poderá preparar essa delícia em sua própria casa. A seguir, apresentamos a receita completa, dicas para torná-la ainda mais saborosa, opções de personalização e informações sobre o tempo de preparo e rendimento.
Ingredientes necessários
- 2 pacotes de biscoitos maisena
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 400ml de leite
- 1 xícara de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó Ninho
- 1 xícara de creme de avelã
- 1 barra de chocolate ao leite para decorar
Preparação passo a passo
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até obter uma consistência de brigadeiro mole.
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, o leite em pó e o creme de avelã. Mexa bem até obter um creme homogêneo.
- Em um refratário, faça uma camada de biscoitos maisena no fundo.
- Despeje uma porção do creme sobre os biscoitos, cobrindo toda a superfície.
- Repita as camadas de biscoitos e creme até finalizar os ingredientes.
- Finalize a montagem com uma camada de biscoitos e decore com raspas de chocolate ao leite.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir para que a sobremesa fique bem geladinha e consistente.
Dicas para tornar o Pavê de Ninho com Creme de Avelã ainda mais delicioso
- Para intensificar o sabor do leite em pó Ninho, você pode adicionar uma colher de sopa extra ao creme.
- Se preferir, substitua o creme de avelã por pasta de amendoim ou doce de leite para variar o sabor.
- Você pode umedecer os biscoitos antes de montar o pavê mergulhando-os rapidamente em leite com açúcar. Dessa forma, eles ficarão mais macios e absorverão melhor o sabor do creme.
- Sirva o pavê gelado para garantir uma experiência refrescante e cremosa.
Tempo de preparo e rendimento do Pavê de Ninho com Creme de Avelã
O tempo de preparo do Pavê de Ninho com Creme de Avelã é de aproximadamente 30 minutos, porém é necessário resfriar a sobremesa por 4 horas antes de servir. O rendimento é de cerca de 8 porções, podendo variar de acordo com o tamanho do refratário utilizado.
Variações e opções de personalização do Pavê de Ninho com Creme de Avelã
- Você pode adicionar uma camada de frutas picadas, como morangos ou bananas, entre as camadas de biscoitos e creme para trazer um toque de frescor à sobremesa.
- Para uma opção mais sofisticada, você pode substituir os biscoitos maisena por biscoitos champanhe, que ficam mais crocantes e elegantes.
- Acrescentar uma colher de sopa de rum ao creme de avelã pode trazer um toque de sabor e deixar a sobremesa ainda mais especial.
Como armazenar e servir o Pavê de Ninho com Creme de Avelã
O Pavê de Ninho com Creme de Avelã pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias, desde que seja bem coberto para evitar a absorção de odores. Para servir, corte em porções e sirva gelado, acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou chantilly, se desejar. Essa sobremesa é perfeita para ser apreciada após as refeições ou como uma opção de doce para festas e comemorações.
Experimente essa receita de Pavê de Ninho com Creme de Avelã e encante a todos com essa delícia irresistível. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você poderá desfrutar de uma sobremesa cremosa e saborosa. Aproveite as dicas de personalização para deixar essa receita ainda mais especial e surpreendente. Não se esqueça de compartilhar essa tentação com seus amigos e familiares, afinal, o Pavê de Ninho com Creme de Avelã é uma sobremesa que todos irão adorar!
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