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Cocada mineira de leite ninho sem leite condensado pronta em apenas 15 Minutos

Cocada mineira de leite ninho sem leite condensado pronta em apenas 15 Minutos

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Se você é fã de doces tradicionais brasileiros e adora uma receita prática e rápida, a Cocada Mineira de Leite Ninho sem Leite Condensado é a escolha perfeita para você! Essa delícia combina o sabor único da cocada com a cremosidade do leite em pó, resultando em uma sobremesa irresistível. E o melhor de tudo é que você pode prepará-la em apenas 15 minutos. Neste artigo, vamos compartilhar com você essa receita incrível, além de sugerir dois acompanhamentos deliciosos para tornar sua experiência ainda mais especial. Vamos lá!

Ingredientes Necessários

  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite integral
  • 2 xícaras de leite em pó tipo Ninho
  • 100g de coco ralado (pode ser o fresco ou o desidratado)
  • Manteiga ou margarina para untar

Modo de Preparo

  1. Preparando a Cocada:
    • Em uma panela grande, misture o açúcar e o leite integral.
    • Leve ao fogo médio e mexa constantemente até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
    • Acrescente o leite em pó tipo Ninho e o coco ralado à mistura na panela, mexendo bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
    • Continue mexendo a cocada em fogo médio por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que a mistura comece a se soltar do fundo da panela e atinja o ponto de cocada.
    • Desligue o fogo e deixe a cocada descansar por alguns minutos antes de moldar.
  2. Moldando e Servindo:
    • Com o auxílio de duas colheres, molde porções da cocada em formato de bolinhas ou quadrados e disponha-os em uma superfície untada com manteiga ou margarina.
    • Deixe a cocada esfriar completamente antes de servir. Ela ficará mais firme à medida que esfria.

Acompanhamentos recomendados

  1. Calda de Chocolate:
    • Prepare uma calda de chocolate caseira e sirva-a sobre a cocada na hora de servir. O contraste entre o doce da cocada e o sabor intenso do chocolate é simplesmente irresistível!
  2. Sorvete de Creme:
    • Sirva a cocada acompanhada de uma bola de sorvete de creme. A combinação da cocada quente com o sorvete gelado é uma verdadeira explosão de sabores e texturas.

Lucre com sua paixão pela cocada mineira de leite ninho

Além de ser uma sobremesa deliciosa para ser apreciada em família ou entre amigos, a Cocada Mineira de Leite Ninho sem Leite Condensado pode ser uma ótima oportunidade para faturar uma renda extra. Que tal preparar porções individuais e vendê-las em eventos locais, feiras gastronômicas ou até mesmo pela internet? Explore sua criatividade, invista em embalagens atrativas e promova sua cocada como uma opção irresistível para os amantes de doces tradicionais. Com dedicação e qualidade, você pode transformar sua paixão pela culinária em um negócio lucrativo. Aproveite!

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