Se você é um amante de bolos, certamente já experimentou diferentes sabores e texturas. Mas hoje, vamos apresentar uma receita especial: o Bolo Santa Clara. Com ingredientes cuidadosamente selecionados e um modo de preparo simples, este bolo é uma verdadeira delícia que irá derreter na boca. Prepare-se para se deliciar com essa incrível receita!
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.
Passo 2: Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione o açúcar e o sal, misturando bem.
Passo 3: Em outra tigela, bata a manteiga e os ovos até obter uma mistura homogênea. Adicione o leite e a essência de baunilha, continuando a bater.
Passo 4: Gradualmente, adicione a mistura de ingredientes secos à tigela com a mistura de manteiga e ovos. Mexa delicadamente até obter uma massa lisa e uniforme.
Passo 5: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Passo 6: Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos na forma. Em seguida, desenforme-o e deixe esfriar completamente em uma grade.
Dicas adicionais
– Você pode adicionar frutas frescas ou raspas de chocolate à massa para dar um toque especial ao bolo.
– Experimente cobrir o bolo com uma camada fina de glacê ou açúcar de confeiteiro antes de servir.
Conclusão
O Bolo Santa Clara é uma verdadeira tentação para os amantes de bolos. Com sua textura macia e sabor irresistível, é uma opção perfeita para qualquer ocasião. Siga a receita passo a passo e surpreenda-se com os elogios que receberá ao servir esse delicioso bolo. Aproveite e delicie-se com essa maravilha que derrete na boca!
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