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Bolo da miss essa receita viralizou em todas as redes todos vão amar

Bolo da miss essa receita viralizou em todas as redes todos vão amar

5/5 - (1 Avaliações)

O “Bolo da Miss” se tornou um fenômeno nas redes sociais, encantando a todos com seu sabor inigualável e sua aparência sofisticada. Ideal para diversas ocasiões, desde festas de aniversário até encontros mais íntimos, esse bolo conquistou corações e paladares em todo o mundo. Neste artigo, vamos explorar em detalhes como preparar essa delícia, sugerir acompanhamentos perfeitos e mostrar como você pode transformar essa receita em uma fonte de renda extra. Vamos lá!

Ingredientes

Para o bolo:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Para o recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 200g de coco ralado

Para a cobertura:

  • 200g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Preparando a Massa: 1.1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha. 1.2 Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. 1.3 Adicione o óleo e o leite, e continue batendo. 1.4 Incorpore a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem para evitar grumos. 1.5 Adicione a essência de baunilha e o fermento em pó, misturando delicadamente.
  2. Assando o Bolo: 2.1 Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido. 2.2 Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. 2.3 Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
  3. Preparando o Recheio: 3.1 Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido de milho. 3.2 Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. 3.3 Adicione a essência de baunilha e o coco ralado, misturando bem. 3.4 Deixe esfriar antes de usar.
  4. Montando o Bolo: 4.1 Corte o bolo ao meio, formando duas camadas. 4.2 Espalhe o recheio sobre a metade inferior do bolo. 4.3 Coloque a outra metade do bolo por cima, pressionando ligeiramente.
  5. Preparando a Cobertura: 5.1 Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas. 5.2 Adicione o creme de leite ao chocolate derretido, misturando até obter um creme homogêneo. 5.3 Espalhe a cobertura sobre o bolo, cobrindo também as laterais.
  6. Finalização: 6.1 Deixe o bolo na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que a cobertura firme bem. 6.2 Decore com raspas de chocolate ou coco ralado, se desejar.

Dicas para um bolo da miss perfeito

  • Ingredientes de Qualidade: Utilize ingredientes frescos e de boa qualidade para garantir o melhor sabor e textura.
  • Temperatura dos Ingredientes: Todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente para melhor incorporação.
  • Cuidado com o Tempo de Assar: Não abra o forno nos primeiros 30 minutos de assamento para evitar que o bolo murche.
  • Mistura Suave do Fermento: Ao adicionar o fermento, misture delicadamente para manter a leveza da massa.

Acompanhamentos da receita

O Bolo da Miss é versátil e pode ser acompanhado por diversas bebidas e sobremesas que complementam seu sabor e elevam a experiência gastronômica. Aqui estão algumas sugestões:

1. Bebidas

1.1 Café

  • Café Expresso: O amargor do café expresso equilibra perfeitamente a doçura do bolo.
  • Café com Leite: Uma opção mais suave e cremosa para acompanhar o bolo.

1.2 Chás

  • Chá Preto: A intensidade do chá preto complementa bem o sabor do chocolate na cobertura.
  • Chá de Hortelã: Refrescante e leve, ajuda a limpar o paladar entre as mordidas.

1.3 Bebidas Geladas

  • Suco de Laranja: Refrescante e cítrico, combina muito bem com a doçura do bolo.
  • Smoothie de Frutas Vermelhas: Uma opção nutritiva e deliciosa para acompanhar o bolo.

2. Outras Sobremesas

2.1 Sorvetes

  • Sorvete de Baunilha: Clássico e simples, realça os sabores do bolo sem sobrecarregar.
  • Sorvete de Coco: Complementa o recheio de coco do bolo, criando uma combinação perfeita.

2.2 Frutas Frescas

  • Frutas Vermelhas: Morangos, framboesas e amoras adicionam um toque ácido e fresco.
  • Kiwi e Manga: Frutas tropicais que trazem um contraste interessante ao bolo.

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