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Bolo 3 leite caseiro na travessa delicioso

Bolo 3 leite caseiro na travessa delicioso

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O Bolo 3 Leites Caseiro na Travessa é uma sobremesa clássica que conquistou o paladar de muitos por sua textura úmida e sabor irresistível. Esta versão caseira na travessa é uma opção prática e deliciosa para quem deseja surpreender a família e os amigos com uma sobremesa especial, sem complicações.

Ingredientes:

  • Massa do Bolo:
  • 100 g de manteiga
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 5 ovos
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento para bolo
  • Calda:
  • 200 ml de leite de coco (ou leite em pó)
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite
  • Para Decorar:
  • Chantilly
  • Chocolate em pó

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo.
  3. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição, até que a massa duplique de volume.
  4. Acrescente a essência de baunilha, a água e, aos poucos, a farinha de trigo peneirada com o fermento.
  5. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
  6. Unte uma travessa com manteiga e polvilhe com farinha.
  7. Despeje a massa na travessa e nivele a superfície.
  8. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
  9. Retire do forno e deixe esfriar.
  10. Em uma tigela, misture bem o leite de coco, o leite condensado e o leite.
  11. Com o bolo já frio, faça furos por toda a superfície.
  12. Despeje a calda sobre o bolo, garantindo que toda a superfície seja bem umedecida.
  13. Leve à geladeira por algumas horas para que o bolo absorva a calda e fique bem gelado.
  14. Na hora de servir, decore com chantilly e polvilhe chocolate em pó por cima.

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