Se tem uma coisa que todo mundo adora, é um delicioso bolinho de chuva. E se ele for de fubá, então, fica ainda mais irresistível! Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita simples e deliciosa de Bolinho de Chuva de Fubá, perfeita para aquecer os corações nos dias chuvosos ou em qualquer momento que você estiver com vontade de um docinho caseiro. Prepare-se para aprender todos os segredos dessa delícia e surpreender a família e os amigos com essa receita incrível!
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o leite e misture bem.
- Acrescente o fubá e a farinha de trigo aos poucos, mexendo até incorporar todos os ingredientes.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
- Com o auxílio de duas colheres, forme bolinhas com a massa e frite-as no óleo quente até dourarem por igual.
- Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Em seguida, passe os bolinhos na mistura de açúcar e canela.
- Sirva os bolinhos de chuva de fubá ainda quentes e aproveite!
Acompanhamentos Recomendados
- Calda de Chocolate: Uma opção deliciosa para acompanhar os bolinhos de chuva de fubá é uma generosa porção de calda de chocolate quente. O contraste entre o doce dos bolinhos e o sabor intenso do chocolate vai deixar todos os seus convidados com água na boca.
- Doce de Leite: Outra opção irresistível é servir os bolinhos de chuva de fubá com uma porção de doce de leite. O contraste entre a textura macia dos bolinhos e a cremosidade do doce de leite é simplesmente delicioso e vai deixar todo mundo querendo mais.
Conclusão
O Bolinho de Chuva de Fubá é uma verdadeira tentação que agrada a todos os paladares. Além de ser uma opção deliciosa para servir em casa, também pode ser uma excelente oportunidade para faturar uma renda extra. Você pode preparar esses bolinhos para vender em eventos, festas ou mesmo para encomendas individuais. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!
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