O arroz doce é uma sobremesa clássica e reconfortante que agrada a todos os paladares. Neste artigo, iremos ensinar como preparar uma deliciosa versão do arroz doce, utilizando o Leite Ninho, que traz um sabor e textura únicos. Aprenda a seguir os ingredientes necessários e o modo de preparo dessa receita irresistível.
Ingredientes
- 1 xícara de arroz branco
- 2 xícaras de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite em pó (Leite Ninho)
- 1 litro de leite integral
- 1 pedaço de casca de limão
- 1 pitada de sal
- Canela em pó para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
1. Em uma panela, coloque o arroz e a água e leve ao fogo médio até a água começar a secar.
2. Adicione o leite condensado, o leite em pó (Leite Ninho), o leite integral, a casca de limão e o sal. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
3. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que o arroz esteja macio e o doce tenha adquirido uma consistência cremosa. Isso geralmente leva cerca de 25 a 30 minutos.
4. Retire a casca de limão e transfira o arroz doce para taças individuais ou um recipiente de servir.
5. Deixe esfriar em temperatura ambiente por alguns minutos e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até ficar bem gelado.
6. Antes de servir, polvilhe canela em pó por cima, se desejar. A canela dá um toque especial ao arroz doce de Leite Ninho.
7. Sirva o arroz doce de Leite Ninho gelado e desfrute dessa deliciosa sobremesa!
Dicas
– Se preferir um arroz doce mais cremoso, adicione um pouco mais de leite durante o cozimento.
– Experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ou cardamomo para um sabor extra.
– Para uma versão mais saudável, substitua o leite condensado por leite de coco e reduza a quantidade de açúcar adicionada.
Conclusão
O arroz doce de Leite Ninho é uma opção irresistível para quem gosta de sobremesas cremosas e saborosas. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você pode preparar essa delícia em casa e surpreender sua família e amigos. Experimente essa receita e desfrute do sabor único do arroz doce de Leite Ninho. Bom apetite!
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