O arroz doce é uma sobremesa clássica que traz conforto e nostalgia a muitas pessoas. Neste artigo, vamos compartilhar uma versão especial e irresistível do arroz doce: o Arroz Doce 5 Leites Cremoso. Com uma combinação de leites e um toque de especiarias, esta receita vai conquistar o seu paladar e o de todos que provarem. Prepare-se para aprender a fazer essa delícia e surpreender a família e os amigos!
Ingredientes
- 1 xícara de arroz branco
- 2 xícaras de água
- 1 lata de leite condensado
- 500ml de leite integral
- 200ml de leite de coco
- 200ml de leite de amêndoas
- 200ml de leite evaporado
- 1 canela em pau
- 4 cravos-da-índia
- Casca de 1 limão siciliano (sem a parte branca)
- 1 pitada de sal
- Canela em pó para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma panela, adicione o arroz e a água e leve ao fogo médio.
- Cozinhe o arroz até que a água tenha sido absorvida por completo.
- Em seguida, adicione o leite condensado, o leite integral, o leite de coco, o leite de amêndoas e o leite evaporado.
- Mexa bem e adicione a canela em pau, os cravos-da-índia, a casca de limão e uma pitada de sal.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que o arroz esteja macio e o líquido tenha reduzido e engrossado, aproximadamente por 20-25 minutos.
- Retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos.
- Remova a canela em pau, os cravos-da-índia e a casca de limão.
- Transfira o arroz doce para uma travessa ou tigela e polvilhe com canela em pó, se desejar.
- Sirva quente ou frio, conforme preferir.
Acompanhamentos Recomendados
1. Farofa de Castanhas:
- Uma farofa de castanhas é um acompanhamento delicioso para o arroz doce. Ela adiciona crocância e um sabor único à sobremesa. Experimente fazer uma farofa com castanha-do-pará, castanha de caju, amendoim e açúcar mascavo.
2. Calda de Caramelo:
- Uma calda de caramelo caseira é outra opção deliciosa para acompanhar o arroz doce. O contraste entre o doce do caramelo e o sabor suave do arroz doce cria uma combinação irresistível. Prepare uma calda de caramelo com açúcar, água e um pouco de manteiga e regue sobre o arroz doce na hora de servir.
Faturando uma Renda Extra
Além de ser uma sobremesa deliciosa para ser apreciada em casa, o Arroz Doce 5 Leites Cremoso também pode ser uma excelente opção para quem deseja faturar uma renda extra. Você pode preparar porções individuais em potinhos e vender em feiras, eventos ou para encomendas. Além disso, essa receita pode ser uma ótima opção para incluir em cardápios de restaurantes, cafeterias e buffets. Aproveite essa oportunidade para explorar o potencial dessa delícia e aumentar os seus ganhos com essa sobremesa irresistível!
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