Essa receita de tortinha de massa de pastel é uma delícia e muito fácil de fazer, todo mundo vai adorar! Essa tortinha de massa de pastel é uma ótima e diferente opção para você servir como entrada ou aperitivo em uma jantar e também como lanchinho numa festinha de aniversário. É uma delícia!
Ingredientes
- 15 discos de massa de pastel de 10cm de diâmetro
- 3 ovos
- 50 gramas queijo parmesão ralado
- 1 cebola picada
- ½ xícara de chá de muçarela ralada
- ½ xícara de chá de presunto ralado
- ½ xícara de chá de milho enlatado
- ½ xícara de chá de bacon frito em cubinhos
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ xícara de chá de azeitonas picadas
- orégano a gosto
- sal a gosto
Modo de preparo
- Misture o presunto e a muçarela em uma tigela e tempere com orégano a gosto.
- Forre forminhas de cupcake ou de empada com os discos de massa de pastel.
- Em uma tigela, adicione todos os ingredientes e misture bem.
- Preencha cada forminhas com esse recheio.
- Leve ao forno preaquecido, a 190°C, até dourar bem.
- Sirva suas incríveis tortinhas de massa de pastel!
Tortinha de frango de liquidificador
Ingredientes
Massa
- 1 ovo inteiro
- 1 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícaras de leite
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 lata de milho verde
- 1/2 lata de ervilha
Modo de preparo
- No liquidificador coloque todos os ingredientes na ordem e bata com cuidado, ajudando com uma espátula, a massa fica bem consistente.
- Refogue o peito com temperos da sua escolha, após acrescente o creme de leite, o milho e a ervilha e reserve.
- Unte forminhas de empada grande com óleo e farinha de trigo, coloque um pouquinho da massa, recheio e cubra com mais massa.
- Polvilhe um pouquinho de queijo ralado.
- O importante é não encher muito a forminha ela vai crescer e pode derramar.
- Leve ao forno em forno pré-aquecido por aproximadamente 1 hora e 10 ou até que ao enfiar o palito este saia limpo.
- Para levar as forminhas ao forno coloque as forminhas dentro de outra forma.
Massa perfeita para tortinhas
Ingredientes
Massa das tortinhas
- 1.1/2 xícara. de farinha de trigo (200 gramas)
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó para bolo (12 gramas)
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xícara de leite (120 ml)
- 1/2 xícara de óleo (120 ml)
- 100 gramas de milho verde escorrido
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 dentes de alho ou a gosto
- 1/4 de cebola pequena ou a gosto
Recheio de frango
- 250 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- 2 colheres de sopa de óleo
- 3/4 de cebola pequena picadinha
- 2 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 2 tomates picados
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- Cebolinha verde a gosto
- Salsinha a gosto
Recheio das tortinhas:
- 1 copo de requeijão cremoso (200 gramas)
Finalização:
- Orégano a gosto
- Medida da xícara: 240ml
Modo de Preparo completo:
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