Se você é fã de sobremesas irresistíveis e práticas, o bombom na travessa é a escolha perfeita para satisfazer seus desejos doces. Essa delícia combina a suavidade do creme de chocolate com a crocância dos biscoitos, criando uma experiência única de sabor e textura. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e deliciosa de bombom na travessa, além de sugestões de acompanhamentos para tornar sua sobremesa ainda mais especial.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200g de chocolate meio amargo
- 200g de chocolate ao leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 xícara de leite
- Granulado ou raspas de chocolate para decorar
Modo de Preparo
- Comece preparando o creme de chocolate. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate meio amargo picado e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter um creme homogêneo e levemente espesso. Reserve.
- Em seguida, monte as camadas do bombom na travessa. Em um refratário, coloque uma camada de biscoitos maisena previamente mergulhados no leite.
- Por cima dos biscoitos, espalhe uma camada do creme de chocolate preparado anteriormente.
- Repita o processo, alternando camadas de biscoitos e creme, até preencher todo o refratário.
- Finalize com uma camada de chocolate ao leite derretido, espalhando uniformemente sobre a última camada de creme.
- Decore com granulado ou raspas de chocolate e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
- Após gelado, sirva o bombom na travessa e delicie-se com essa sobremesa irresistível!
Acompanhamentos
- Sorvete de Creme
- Sirva o bombom na travessa com uma generosa porção de sorvete de creme. A combinação do creme gelado com a textura cremosa do bombom é simplesmente divina.
- Frutas Frescas
- Adicione um toque de frescor à sua sobremesa acompanhando o bombom na travessa com frutas frescas, como morangos, bananas ou uvas. Além de delicioso, é uma opção mais saudável e equilibrada.
Conclusão
O bombom na travessa é uma sobremesa versátil e irresistível que pode ser apreciada em qualquer ocasião. Além de ser fácil de preparar, é uma ótima opção para surpreender e encantar seus convidados em festas e comemorações. Experimente esta receita e compartilhe momentos de doçura e alegria com quem você ama.
Não se esqueça de explorar diferentes variações dessa receita, adicionando ingredientes como castanhas, coco ralado ou frutas secas para criar versões personalizadas do bombom na travessa. Aproveite cada colherada e permita-se desfrutar de todo o sabor e prazer que essa sobremesa deliciosa tem a oferecer.
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