Se você é fã de pães e quitandas de padaria, com certeza já provou a deliciosa rosca de polvilho. Essa iguaria é uma verdadeira paixão nacional, com sua textura macia por dentro e crocante por fora. E que tal aprender a fazer essa delícia na sua própria casa? Neste artigo, vou compartilhar com você uma receita fácil e irresistível de rosca de polvilho de padaria, para você saborear a qualquer hora do dia.
Ingredientes
- 500g de polvilho doce
- 250ml de leite
- 125ml de água
- 125ml de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 colher de chá de sal
- Queijo ralado a gosto (opcional)
- Margarina ou óleo para untar
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o leite, a água e o óleo até ferver.
- Em uma tigela grande, coloque o polvilho doce e adicione a mistura quente, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
- Deixe a massa esfriar um pouco e adicione os ovos, um a um, mexendo bem após cada adição.
- Acrescente o sal e o queijo ralado, se desejar, e continue mexendo até obter uma massa lisa e maleável.
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina ou óleo.
- Modele a massa em formato de rosca, colocando-a na forma untada.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que a rosca esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Acompanhamentos Recomendados
1. Café Fresco
Nada como uma xícara de café fresquinho para acompanhar uma fatia de rosca de polvilho. O contraste entre o sabor do café e a textura crocante da rosca vai deixar o seu lanche ainda mais saboroso.
2. Geleia ou Manteiga
Experimente servir sua rosca de polvilho com geleias de frutas caseiras ou manteiga derretida. O contraste entre o doce da geleia ou o cremoso da manteiga e o sabor neutro da rosca vai surpreender o seu paladar.
Uma Oportunidade de Faturar uma Renda Extra
Além de ser uma delícia para saborear em casa, a rosca de polvilho de padaria também pode ser uma excelente oportunidade para faturar uma renda extra. Você pode preparar essas roscas em casa e vendê-las para amigos, familiares, colegas de trabalho e clientes em potencial. Com a qualidade e o sabor irresistível dessa receita, certamente você terá sucesso em conquistar clientes fiéis e aumentar sua renda. Experimente essa receita e aproveite para lucrar com o seu talento na cozinha!
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