Se você é um amante de chocolate, certamente vai se encantar com a receita do bolo dois amores. Essa iguaria combina o sabor intenso do chocolate meio amargo com a suavidade e doçura do chocolate ao leite, resultando em uma explosão de sabores a cada mordida. Neste artigo, vou compartilhar com você uma receita completa desse bolo incrível, além de sugerir dois acompanhamentos que vão deixar essa sobremesa ainda mais irresistível.
Ingredientes
Massa
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de óleo
Recheio e Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado
- 1/2 xícara de chocolate ao leite picado
- Chocolate granulado para decorar
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó.
- Adicione o leite, os ovos e o óleo à mistura seca e bata bem até obter uma massa homogênea.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado e firme ao toque.
- Enquanto o bolo assa, prepare o recheio e a cobertura. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o leite condensado.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela.
- Divida o brigadeiro em duas partes iguais e adicione o chocolate meio amargo a uma delas e o chocolate ao leite à outra. Mexa bem até que o chocolate esteja completamente derretido e incorporado ao brigadeiro.
- Deixe os brigadeiros esfriarem um pouco antes de utilizá-los.
Acompanhamentos da Receita
- Calda de Chocolate: Prepare uma deliciosa calda de chocolate para regar o bolo dois amores antes de servir. Basta derreter chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e adicionar um pouco de creme de leite para deixar a calda mais cremosa e saborosa.
- Sorvete de Baunilha: Sirva fatias do bolo dois amores acompanhadas de uma bola de sorvete de baunilha. O contraste entre o calor do bolo recém-saído do forno e a cremosidade do sorvete gelado vai encantar todos os seus convidados.
Fature uma renda extra com essa receita
Além de ser uma sobremesa irresistível para servir em ocasiões especiais, o bolo dois amores também pode ser uma excelente fonte de renda extra. Você pode preparar essa delícia para encomendas de festas, eventos ou mesmo para vender fatias avulsas em cafeterias, lanchonetes e feiras gastronômicas. Capriche na apresentação, tire fotos atrativas para divulgar nas redes sociais e não deixe de oferecer uma amostra grátis para que as pessoas possam conhecer e se apaixonar pelo sabor único do bolo dois amores. Com criatividade e dedicação, você pode transformar essa receita em um negócio lucrativo e conquistar clientes fiéis com essa deliciosa opção de sobremesa. Experimente e desfrute de todo o sucesso que o bolo dois amores pode te proporcionar!
Se você gostou da nossa receita de bolo dois amores, sugerimos que entre em um dos nossos Grupo do Whatszapp que também tem diversas receitas maravilhosas postadas diariamente por lá !
Siga o Receita Viralizada
Separamos outras receitas que você pode gostar! Confira abaixo:
RECEITAS NOVAS clique aqui