O bolo de manteiga é uma daquelas receitas clássicas que nunca saem de moda. Com sua textura macia, sabor delicado e aroma irresistível, esse bolo é perfeito para acompanhar um café da tarde ou servir como sobremesa em diversas ocasiões. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e deliciosa de bolo de manteiga, além de sugerir dois acompanhamentos que vão elevar ainda mais o sabor dessa iguaria. Prepare-se para aprender a fazer um bolo que vai conquistar o paladar de todos e descubra como essa receita pode se tornar uma fonte de renda extra para você.
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- Acrescente a essência de baunilha e misture.
- Alternadamente, adicione a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó e o leite, começando e terminando com a farinha. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Acompanhamentos da receita
- Cobertura de Chocolate:
- Uma cobertura de chocolate cremosa é o complemento perfeito para o bolo de manteiga. Prepare um ganache derretendo chocolate meio amargo em banho-maria e misturando creme de leite até obter uma consistência lisa e brilhante. Despeje a cobertura sobre o bolo já frio e deixe endurecer antes de servir.
- Calda de Caramelo:
- Uma calda de caramelo caseira adiciona um toque de doçura e sofisticação ao bolo de manteiga. Para preparar a calda, aqueça açúcar em uma panela até caramelizar, depois adicione creme de leite e manteiga e misture até obter uma calda espessa e dourada. Regue o bolo com a calda ainda quente e deixe esfriar antes de servir.
Fature uma renda extra com essa receita
O bolo de manteiga é uma opção versátil e irresistível que pode se tornar uma excelente fonte de renda extra. Você pode preparar esse bolo em diferentes tamanhos e formatos, como mini bolos individuais, fatias para vender em cafeterias ou até mesmo bolos inteiros por encomenda. Aposte na qualidade dos ingredientes, na apresentação caprichada e na divulgação nas redes sociais para atrair clientes e garantir o sucesso de suas vendas. Com essa receita clássica e deliciosa, você pode transformar sua paixão pela confeitaria em uma oportunidade de negócio lucrativa. Experimente e aproveite todo o potencial do bolo de manteiga para impulsionar sua renda extra!
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