Procurando por uma opção rápida e deliciosa para o lanche da tarde? O lanche de forno de liquidificador é a escolha perfeita! Esta receita versátil combina praticidade com muito sabor, e o melhor de tudo é que você pode prepará-la rapidamente utilizando ingredientes simples que provavelmente já tem em casa. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita infalível de lanche de forno de liquidificador, além de sugestões de acompanhamentos para deixar sua refeição ainda mais completa.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- Recheio a gosto (presunto, queijo, tomate, milho, ervilha, etc.)
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com margarina e farinha de trigo.
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo e o sal. Bata bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó à massa e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje metade da massa na forma untada e espalhe uniformemente.
- Distribua o recheio de sua preferência sobre a massa na forma.
- Cubra o recheio com o restante da massa, garantindo que esteja coberto por completo.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que o lanche esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme. Corte em pedaços e sirva.
Acompanhamentos recomendados
- Salada Verde: Uma salada simples de alface, tomate e pepino é o acompanhamento perfeito para equilibrar o sabor e a textura do lanche de forno. Prepare um molho de sua preferência para regar as folhas e sirva ao lado do lanche.
- Patê Caseiro: Um patê caseiro de frango, atum ou ricota é uma opção deliciosa para servir com o lanche de forno. Prepare o patê com antecedência e sirva em potinhos individuais para que cada pessoa possa se servir à vontade.
Transforme seu lanche em um negócio lucrativo
Além de ser uma opção deliciosa para o lanche da tarde em casa, o lanche de forno de liquidificador também pode ser uma excelente oportunidade de negócio para quem deseja faturar uma renda extra. Você pode preparar uma grande quantidade de lanches e vender para amigos, familiares, colegas de trabalho ou até mesmo em eventos locais, como feiras gastronômicas e festas. Com um investimento mínimo e um pouco de criatividade, você pode transformar sua paixão pela culinária em uma fonte de renda sustentável e lucrativa. Experimente esta receita e descubra todo o potencial que o lanche de forno de liquidificador pode oferecer!
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