Os bolinhos Dona Mariana são uma verdadeira iguaria da culinária brasileira. Com sua massa macia e recheio suculento, esses quitutes conquistam o paladar de quem os prova. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita completa desses deliciosos bolinhos, desde os ingredientes até o modo de preparo. Além disso, sugeriremos dois acompanhamentos irresistíveis para servir junto com os bolinhos. E para quem deseja transformar essa receita em uma fonte de renda extra, também daremos algumas dicas valiosas. Vamos lá!
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
- Massa de pastel pronta
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione a carne moída e mexa bem até que esteja completamente cozida.
- Acrescente o tomate picado e continue refogando por alguns minutos.
- Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto, misture bem e reserve.
- Abra a massa de pastel e corte em círculos.
- Coloque um pouco do recheio de carne no centro de cada círculo de massa.
- Feche os bolinhos, apertando bem as bordas para selar.
- Em uma panela funda, aqueça o óleo para fritar os bolinhos.
- Quando o óleo estiver quente, frite os bolinhos em pequenas porções até que fiquem dourados e crocantes.
- Retire os bolinhos do óleo com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para retirar o excesso de gordura.
- Sirva os bolinhos Dona Mariana ainda quentes e aproveite!
Acompanhamentos sugeridos
Molho de Pimenta
Para quem gosta de um toque extra de sabor e picância, um molho de pimenta é o acompanhamento ideal para os bolinhos Dona Mariana. Você pode optar por um molho de pimenta caseiro ou adquirir uma variedade de molhos prontos disponíveis no mercado.
Vinagrete
Uma opção refrescante e deliciosa de acompanhamento para os bolinhos Dona Mariana é o vinagrete. Prepare uma mistura de tomate, cebola, pimentão, coentro, limão e azeite, e sirva ao lado dos bolinhos para complementar o sabor e dar um toque de frescor à refeição.
Transforme os Bolinhos Dona Mariana em um Negócio Lucrativo
Além de ser uma opção irresistível para ser apreciada em casa ou em eventos especiais, os bolinhos Dona Mariana também podem se tornar uma oportunidade para faturar uma renda extra. Você pode preparar esses bolinhos em grandes quantidades e vendê-los em feiras, eventos gastronômicos ou até mesmo por encomenda. Invista em embalagens atrativas, divulgue suas vendas nas redes sociais ou em grupos de delivery da sua região e conquiste clientes fiéis com o sabor inconfundível dos bolinhos Dona Mariana. Experimente essa receita e descubra o prazer de saborear uma verdadeira tradição da culinária brasileira!
Se você gostou da nossa receita de bolinho dana mariana, sugerimos que entre em um dos nossos Grupo do Whatszapp que também tem diversas receitas maravilhosas postadas diariamente por lá !
Siga o Receita Viralizada no Facebook e Google News
Separamos outras receitas que você pode gostar! Confira abaixo:
RECEITAS NOVAS clique aqui