Quem não ama o cheirinho de pão fresquinho saindo do forno? Se você é fã de pães caseiros, vai adorar essa receita de Pão Novelinho, que é fácil de fazer e não requer sova. Neste artigo, vou compartilhar com você todos os detalhes para preparar esse pão macio e saboroso, além de sugerir dois acompanhamentos deliciosos para complementar essa experiência culinária. Vamos começar!
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 10g de sal
- 300ml de água morna
- 1 colher de sopa de açúcar
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.
- Em outra tigela, dissolva o fermento biológico seco na água morna, adicionando o açúcar. Deixe descansar por 5 minutos até espumar.
- Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa com uma colher de pau até formar uma massa homogênea e pegajosa.
- Cubra a tigela com um pano de prato limpo e deixe a massa descansar em um local morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Transfira a massa para uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada, moldando-a delicadamente em formato de novelo.
- Asse o pão no forno pré-aquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que esteja dourado e ao bater na parte de baixo do pão, ele produza um som oco.
- Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de fatiar e servir.
Acompanhamentos Recomendados
1. Manteiga com Ervas:
- Prepare uma manteiga temperada com ervas frescas picadas, como salsinha, cebolinha e tomilho. Espalhe essa manteiga sobre as fatias do Pão Novelinho ainda quente para uma explosão de sabor.
2. Patê de Tomate Seco:
- Faça um patê delicioso utilizando tomates secos, cream cheese, azeite, alho e manjericão. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma pasta cremosa e sirva com o Pão Novelinho para uma combinação irresistível.
Faturando uma Renda Extra
Além de ser uma opção deliciosa para o seu café da manhã ou lanche da tarde, o Pão Novelinho também pode ser uma excelente oportunidade para faturar uma renda extra. Você pode preparar esses pães em grandes quantidades e vendê-los em feiras, mercados locais ou até mesmo para amigos e familiares. Aproveite essa receita fácil e saborosa para criar sua própria linha de pães caseiros e conquiste seus clientes com essa delícia que não precisa sovar!
Se você gostou da nossa receita de Pão novelinho sugerimos que entre em um dos nossos Grupo do Whatszapp que também tem diversas receitas maravilhosas postadas diariamente por lá !
Siga o Receita Viralizada
Separamos outras receitas que você pode gostar! Confira abaixo:
RECEITAS NOVAS clique aqui