Para os amantes de pão caseiro que buscam praticidade sem abrir mão do sabor, apresentamos o irresistível Pão Pluma de Liquidificador. Esta receita, além de fácil, proporciona um pão fofo e delicioso que vai encantar seus sentidos. Neste guia completo, exploraremos os ingredientes, o modo de preparo e sugestões de acompanhamentos, transformando o ato de fazer pão em uma experiência leve e saborosa.
Ingredientes
- 2 xícaras de leite morno
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 10g de fermento biológico seco
- 5 xícaras de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Preparação do Fermento:
- Em uma tigela pequena, misture o fermento com o açúcar e um pouco de leite morno.
- Deixe descansar por 5 minutos, até que a mistura esteja espumante.
- Preparo da Massa:
- No liquidificador, adicione o restante do leite morno, óleo, ovos, e a mistura de fermento já ativado.
- Bata por alguns segundos até obter uma mistura homogênea.
- Incorporação da Farinha:
- Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e despeje a mistura líquida sobre ela.
- Adicione o sal e misture até formar uma massa pegajosa.
- Sovar e Descansar:
- Sovre a massa por cerca de 10 minutos, até que fique macia e elástica.
- Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Modelagem e Segundo Descanso:
- Divida a massa em duas partes e modele os pães conforme desejar.
- Coloque os pães em formas untadas e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Assamento:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Asse os pães por 25-30 minutos, ou até que estejam dourados.
- Resfriamento:
- Deixe os pães esfriarem antes de cortar e servir.
Agora que o Pão Pluma de Liquidificador está pronto, vamos explorar dois acompanhamentos que complementam perfeitamente essa delícia caseira.
Acompanhamentos
- Patê de Ervas Frescas:
- Misture cream cheese com ervas frescas picadas, como salsinha, cebolinha e manjericão.
- Este patê leve e aromático adiciona um toque de frescor a cada mordida.
- Geleia de Frutas Vermelhas:
- Sirva o Pão Pluma com uma generosa camada de geleia de frutas vermelhas.
- O contraste entre a leveza do pão e a doçura das frutas cria uma experiência única.
Transformando a Cozinha em Oportunidade de Renda Extra
Além de ser uma delícia para desfrutar em casa, o Pão Pluma de Liquidificador pode ser uma excelente fonte de renda extra para quem ama a arte da panificação. Aqui estão algumas sugestões para empreender com esta receita:
- Venda de Pães Caseiros: Prepare o Pão Pluma de Liquidificador e ofereça para venda online ou localmente.
- Kits para Café da Manhã: Monte kits com o pão, patês e geleias para proporcionar um café da manhã completo.
- Aulas de Panificação Online: Compartilhe seu conhecimento em aulas online, ensinando a arte de fazer pães leves e saborosos.
- Parcerias com Cafeterias e Mercados Locais: Estabeleça parcerias para fornecer seu Pão Pluma a cafeterias e mercados locais.
- Eventos e Encomendas para Ocasiões Especiais: Aceite encomendas para eventos especiais, como brunches, casamentos e festas.
Ao seguir essas estratégias, você estará não apenas aproveitando a leveza do Pão Pluma de Liquidificador, mas também explorando oportunidades lucrativas na área da panificação. Aproveite cada fatia dessa experiência e descubra as delícias que essa receita pode trazer para sua vida e para o seu bolso.
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