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Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
Em um liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o fermento e o sal. Bata bem até obter uma massa homogênea.
Em uma forma untada, despeje metade da massa.
Distribua a calabresa, a muçarela, a cebola, o tomate e tempere com orégano, sal e pimenta.
Cubra com o restante da massa.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que o lanche esteja dourado e firme.
Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar em pedaços e servir.
Para complementar sua refeição com o lanche de forno, aqui estão dois acompanhamentos deliciosos:
a) Salada Verde Fresca
Uma salada de folhas verdes, tomate, pepino e cenoura, temperada com um molho de sua escolha, pode adicionar frescor e equilibrar a refeição com texturas leves e crocantes.
b) Molho de Pimenta
Um molho de pimenta pode adicionar um toque picante ao lanche, realçando o sabor da calabresa e da muçarela.
O lanche de forno feito no liquidificador recheado com calabresa e muçarela é uma opção prática e saborosa para uma refeição rápida. Neste artigo, exploramos o conceito e a relevância desse lanche, compartilhamos a receita e sugerimos dois acompanhamentos que podem aprimorar sua experiência culinária.